OPERACIONES UNITARIAS

Rendimiento de intercambiadores de calor

Un intercambiador de calor es un equipo de proceso químico que utiliza la diferencia de temperaturas de dos corrientes de fluido separadas. El diseñodel intercambiador de calor más común es la de carcasa y tubos. Esta configuración tiene un fluido que fluye a través de un bloque de tubos paralelos y un segundo fluido que fluye a contracorriente porel exterior de los tubos. El rendimiento de un intercambiador de calor se mide comparando el diseño de las diferencias de temperatura y tasas de flujo con las mediciones reales. La medición real sedivide por el diseño para un valor de eficiencia.
Balance de energía
Se estudia otra de las leyes fundamentales de la Ingeniería Química como es la ley de conservación de la energía, base de losbalances macroscópicos de esta propiedad extensiva. Los balances de energía tienen gran importancia y muy amplia utilización en procesos industriales donde es preciso calentar, enfriar o aislartérmicamente, lo que ocurre en la mayoría de los casos. A partir de la ecuación de conservación genérica se plantea la ecuación macroscópica general de conservación de la energía y se analizan las diferentesformas de energía que puede poseer un sistema, así como las distintas formas en que ésta puede transferirse. A continuación se plantean los balances de energía para sistemas abiertos en régimenestacionario (balances de energía mecánica y de entalpía) y los balances de energía para sistemas cerrados (primer principio de la Termodinámica).
Transferencia de calor.
La transferencia de calor es elpaso de energía térmica desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a una temperatura diferente de la de su entornou otro cuerpo, la transferencia de energía térmica, también conocida como transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio...