operaciones y procesos unitarios

Páginas: 3 (503 palabras) Publicado: 19 de marzo de 2013
OPERACIONES UNITARIAS
Puede definirse como un área del proceso o un equipo donde se incorporan materiales, insumos o materias primas y ocurre una función determinada, son actividades básicas queforman parte del proceso. . Cualquier proceso que se pueda diseñar consta de una serie de operaciones físicas y químicas que, en algunos casos son específicas del proceso considerado, pero en otros, sonoperaciones comunes e iguales para varios procesos.

EJEMPLOS
FILTRACION. -Separación de las partículas sólidas en suspensión en un fluido, mediante el paso forzados de este através de un medio filtrante o membrana sobre la cual depositan los sólidos.
DESTILACION. - Separación de los componentes de una mezcla liquida por vaporización de la misma. Al calentar primero sedesprenden los componentes más volátiles y va quedando un residuo líquido constituido por las sustancias de punto de ebullición más alto.
CENTRIFUGACION. - Procedimiento de separación de líquidos mezcladoso de partículas sólidas en suspensión en un líquido por efecto de una fuerza centrífuga.
TRITURACION. -Se usa pare reducir sólidos duros a tamaños menos grandes y más manejables.
SECADO. - Operaciónde separar un líquido que acompaña a un sólido.
EXTRACCION. -Operación química básica de separación de sustancias disueltas en liquidas.
DISOLUCION. - Mezcla de dos o más componentes cuyaspropiedades varían al ser modificadas sus proporciones.
DILUCION. - Es una aplicación al problema de la medición de una corriente de flujos se basa en la adición de una sustancia soluble en el fluido.Industria alimenticia:
Coca cola, vinos y licores.

Industria del cemento:
Todo tipo de rocas(para construcción especialmente)

Industria Jobonera:
Jabón

Industria Maderera:
Muebles, papelIndustria alimentaria:
(aceites vegetales)


Industria Petroquímica:
Derivados del petróleo

Industria Química: y Alimentaria:
gelatina

Industria química y Metalúrgica:
Tratamiento de...
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