operaciones
Páginas: 8 (1992 palabras)
Publicado: 20 de octubre de 2013
Perfil gop
Debe tener visión de mercado, conocer las necesidades del cliente y tratar de satisfacer
Innovación
De producto o de servicio
De proceso:hacer el mismo producto de manera diferente.
PROCESOS:SE DEBE VER LOS PROCESOS VER SI ESTAN FUERA DE CONTROL TENER VISION HACIA LOS PROCESOS, PORQUE DOY MAL SERVICIO POR QUE NO SALE CON LA CALIDAD Q REQUIERO
EL VALOR AGREGADO VER SI GENERAVALOR NUESTRO PRODUCTO
Y SUS ATRIBUTOS
CALIDAD Y MEJORA CONTINUA, SE DEBE USAR HERRMANIETAS DE MEJORA CONTINUA COMO CAUSA –EFECTO, CIRCULOS DE CALIDAD DA BUENOS RESULTADOS, PARETO.GRAFICAS DE CONTROL.
TRATAR BIEN A LOS EMPLEADOS SELECCIONAR BIEN A LAS PERSONAS, SON LA BASE DEL ÉXITO.
PLANTA, UBICACIÓN, CAPACIDAD, TECNOLOGIA, TENER INSTALACIONES NOS DA MEJOR CAPACDAD DE RESPUESTA SI ESTA BIENUBICADO, MENOR COSTO LOGISTICO, VER QUE
TECNOLOGIA TENGO, QUE ALMACENES TENEMOS.
PLANEAMIENTO AGREGADO Y ORGANIZACION
El proceso del planeamiento agregado exige planear la cantidad y el tiempo de las operaciones y actividades en el mediano plazo ; es decir en un periodo de un año ; de modo que se pueda ajustar el régimen de producción , empleo de inventarios ycontratación de personal, entre otras variables controlables.
La planificación de la demanda agregada incluye un exhaustivo conocimiento del mercado, pedidos históricos, los recursos, la tecnología y la capacidad instalada para generar el programa maestro y estos a su vez requerimiento de materiales y capacidades.
*Flujograma del plan agregado
Si bien el planeamiento agregado es una actividad de lafunción de operaciones , requiere que sus áreas conexas estén alienadas a los objetivos. En esta situación, el Área de ventas, Área Logística, Área de Mantenimiento , el Área de Aseguramiento de la Calidad y Área de Finanzas; deben de integrarse a las coordinaciones .
A continuación, se muestra la secuencia para el desarrollo del Plan Agregado de Operaciones de la producción de envases dehojalata de leche Gloria formato cabezal 300:
1. Pronóstico de la Demanda:
El departamento Comercial realiza el pronóstico de la demanda con un claro conocimiento del mercado e información de las
proyecciones de venta a mediano y largo plazo que van afinándose semestralmente.
Esta información es derivada al Departamento de Producción para que genere la planificación del trabajo y la debidasolicitud de materiales por el lapso de 6 meses.
A continuación se muestra el plan de producción del formato de latas Gloria cabezal 300 desde septiembre 2011 a febrero 2012.
*Data: Gloria S.A
En lo que respecta al comportamiento del último cuarto del año, se nota un mayor nivel de producción en el mes de septiembre, dado que en este mes se concentra la producción para la campaña navideña.2. El inventario:
En la Gestión de calidad perseguida por la empresa, el objetivo es aumentar la productividad reduciendo los costos en la gestión y por pérdidas en almacenes debido a acciones innecesarias. Es este sentido, Gloria trabaja con pedidos reales según programa de ventas empleando niveles de inventario muy bajos, en promedio podrían quedarse en el almacen de Gloria , productos de 2días de producción.
El hecho de comercializar un producto de consumo masivo, ayuda a la empresa a administrar sus niveles de inventarios al llegar su máxima capacidad de 4 días de producción , una de las alternativas es trasladar la mercadería a sus clientes teniendo cierto manejo en
sus líneas de crédito.
Plan Agregado de Operaciones
Para el proceso de planeamiento de actividades amediano plazo, Gloria trabaja con constantes políticas de inversión dirigidas a la innovación de tecnologías y la compra de activos fijos para implementación de nuevas líneas, de modo que la producción vaya acorde a las necesidades de la demanda.
El ritmo de producción con el que se trabajan las latas de cabezal 300 mm son de aproximadamente 700 latas por minuto en 3 turnos al día y en 3...
Debe tener visión de mercado, conocer las necesidades del cliente y tratar de satisfacer
Innovación
De producto o de servicio
De proceso:hacer el mismo producto de manera diferente.
PROCESOS:SE DEBE VER LOS PROCESOS VER SI ESTAN FUERA DE CONTROL TENER VISION HACIA LOS PROCESOS, PORQUE DOY MAL SERVICIO POR QUE NO SALE CON LA CALIDAD Q REQUIERO
EL VALOR AGREGADO VER SI GENERAVALOR NUESTRO PRODUCTO
Y SUS ATRIBUTOS
CALIDAD Y MEJORA CONTINUA, SE DEBE USAR HERRMANIETAS DE MEJORA CONTINUA COMO CAUSA –EFECTO, CIRCULOS DE CALIDAD DA BUENOS RESULTADOS, PARETO.GRAFICAS DE CONTROL.
TRATAR BIEN A LOS EMPLEADOS SELECCIONAR BIEN A LAS PERSONAS, SON LA BASE DEL ÉXITO.
PLANTA, UBICACIÓN, CAPACIDAD, TECNOLOGIA, TENER INSTALACIONES NOS DA MEJOR CAPACDAD DE RESPUESTA SI ESTA BIENUBICADO, MENOR COSTO LOGISTICO, VER QUE
TECNOLOGIA TENGO, QUE ALMACENES TENEMOS.
PLANEAMIENTO AGREGADO Y ORGANIZACION
El proceso del planeamiento agregado exige planear la cantidad y el tiempo de las operaciones y actividades en el mediano plazo ; es decir en un periodo de un año ; de modo que se pueda ajustar el régimen de producción , empleo de inventarios ycontratación de personal, entre otras variables controlables.
La planificación de la demanda agregada incluye un exhaustivo conocimiento del mercado, pedidos históricos, los recursos, la tecnología y la capacidad instalada para generar el programa maestro y estos a su vez requerimiento de materiales y capacidades.
*Flujograma del plan agregado
Si bien el planeamiento agregado es una actividad de lafunción de operaciones , requiere que sus áreas conexas estén alienadas a los objetivos. En esta situación, el Área de ventas, Área Logística, Área de Mantenimiento , el Área de Aseguramiento de la Calidad y Área de Finanzas; deben de integrarse a las coordinaciones .
A continuación, se muestra la secuencia para el desarrollo del Plan Agregado de Operaciones de la producción de envases dehojalata de leche Gloria formato cabezal 300:
1. Pronóstico de la Demanda:
El departamento Comercial realiza el pronóstico de la demanda con un claro conocimiento del mercado e información de las
proyecciones de venta a mediano y largo plazo que van afinándose semestralmente.
Esta información es derivada al Departamento de Producción para que genere la planificación del trabajo y la debidasolicitud de materiales por el lapso de 6 meses.
A continuación se muestra el plan de producción del formato de latas Gloria cabezal 300 desde septiembre 2011 a febrero 2012.
*Data: Gloria S.A
En lo que respecta al comportamiento del último cuarto del año, se nota un mayor nivel de producción en el mes de septiembre, dado que en este mes se concentra la producción para la campaña navideña.2. El inventario:
En la Gestión de calidad perseguida por la empresa, el objetivo es aumentar la productividad reduciendo los costos en la gestión y por pérdidas en almacenes debido a acciones innecesarias. Es este sentido, Gloria trabaja con pedidos reales según programa de ventas empleando niveles de inventario muy bajos, en promedio podrían quedarse en el almacen de Gloria , productos de 2días de producción.
El hecho de comercializar un producto de consumo masivo, ayuda a la empresa a administrar sus niveles de inventarios al llegar su máxima capacidad de 4 días de producción , una de las alternativas es trasladar la mercadería a sus clientes teniendo cierto manejo en
sus líneas de crédito.
Plan Agregado de Operaciones
Para el proceso de planeamiento de actividades amediano plazo, Gloria trabaja con constantes políticas de inversión dirigidas a la innovación de tecnologías y la compra de activos fijos para implementación de nuevas líneas, de modo que la producción vaya acorde a las necesidades de la demanda.
El ritmo de producción con el que se trabajan las latas de cabezal 300 mm son de aproximadamente 700 latas por minuto en 3 turnos al día y en 3...
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