operaciones


Nombre: jorge gzz
Matrícula: 2578621
Nombre del curso:
Cultura de Calidad
Nombre del profesor:
Jorge García
Módulo:
# 2
Actividad:
Integradora 2
Fecha: 12-4-13
Bibliografía: “Cadena de valor” México. Viernes 12 de Abril de 2013.
http://www.ii.iteso.mx/Ing%20de%20costos%20I/costos/tema21.htm


Objetivo:
Definir y clasificar servicio.
Mostrar el modelo conceptual de calidaden el servicio.
Identificar  la importancia del factor humano y la actitud de servicio.
Explicar los sistemas operativos y el servicio.
Procedimiento:
Realice una investigación de lo que es la cadena de valor y aplique lo aprendido en el trabajo para el punto número 2.
Resultados:
Para esta actividad harás una investigación, en al menos 5 fuentes de información confiables como artículoscientíficos, en la bibliografía del curso o en la Biblioteca Digital (incluyéndolas en la bibliografía del reporte) y una investigación en campo.
1. Realiza una síntesis con respecto al objetivo, alcance y metodología de “Cadena de Valor” de lo que hayas encontrado en tu investigación, incluye las citas de las fuentes consultadas.
Cadena de valor:
 “Los contadores  y administradores  se refieren ala cadena de valor, como el grupo de actividades requeridas para diseñar, desarrollar, producir, comercializar y proporcionar productos y servicios a los clientes.
 
            Según Porter es el vínculo del conjunto de actividades estratégicas pertinentes para comprender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciación existentes y potenciales.
 
En la siguiente figura podemosapreciar las actividades de valor dentro de una firma:

Componentes o eslabones de la Cadena de Valor:
 
Investigación y desarrollo de productos y servicios de alta calidad y bajo precio, que incorporen todas las ventajas de la innovación tecnológica.
 
Diseño de nuevos productos, servicios y procesos que adecuen continuamente la cadena de valor a las tecnologías y modos de producción,distribución y comunicación más eficaces.
 
Producción – Compras. Realización de las operaciones a través de las tecnologías productivas más eficientes y  eliminando toda actividad que no añada valor. También puede incorporarse la actividad de los proveedores de materias primas (y otros suministros), a la mejora continua de los procesos de producción y  reducción continua de costos.
 
Marketing:Actividad por la cual la empresa se vuelca al mundo exterior, mostrando los valores de los productos y servicios y demostrando a los clientes que el valor que se les transfiere es muy superior al costo que soportan. Esta actividad también debe investigar la existencia de nuevos mercados y la posibilidad de desarrollar productos complementarios.
 
Distribución: es la actividad por la cual losproductos o servicios son puestos a disposición de los clientes. Es importante porque constituye el buen fin de toda la cadena de valor generada por la empresa.
 
Servicio posventa al cliente: se encarga de  mantener e incrementar la clientela. Debe servir para restaurar la confianza del cliente cuando hay algún fallo de calidad.
 
La Cadena de Valor y la gestión estratégica de costos
EL primerobjetivo de la gestión estratégica de costos es organizar la información para que la empresa mantenga la competitividad a través de la mejora continua de productos y servicios de alta calidad que satisfagan a los clientes al menor precio. Este objetivo de búsqueda y mantenimiento de la excelencia empresarial se logra mediante el diseño y la adaptación continua de una combinación productiva global, quemantenga el valor percibido por el cliente y que le permita anticiparse a los cambios. Esta combinación productiva es la cadena de valor, por lo tanto, también la podemos definir como  el conjunto de funciones que añaden valor a los productos y servicios de una empresa.
 
Sistema de Valor
La cadena de valor de una empresa está incorporada en un campo más grande de actividades. Porter...