OPERACIONES

Capitulo 12
Jerarquía de decisiones de capacidad: la integran las instalaciones, la planeación y la programación de la producción.
Decisiones de planeación de las instalaciones: son de carácter a largo plazo y se toman para obtener la capacidad física que debe planearse, desarrollarse y estructurarse antes del uso que pretende.
Planeación agregada: determina el nivel de la fuerza laboral yel de la producción final para un mediano plazo dentro de la capacidad disponible.
Programación de las operaciones: consiste en decisiones a corto plazo que se restringen por la planeación agregada y aplica la capacidad disponible asignándola a actividades específicas.
Capacidad (Capacidad Maxima): con la mayor producción que puede elaborarse a lo largo de un periodo específico, como un dia, unasemana o un año.
Utilización: es la relación entre la producción real y la capacidad y se define con la formula:
Utilización: x 100 %

Decisión de las instalaciones: la planeación de la capacidad al plazo más largo de todos, son de gran importancia para una compañía.las empresas deben decidir si amplían las instalaciones actuales o si construyeninstalación nuevas.
Estrategia de instalaciones: considera la cantidad de la capacidad, el tamaño de las instalaciones, fijar el momento de los cambios de la capacidad, la ubicación de las instalaciones y los tipos de instalaciones necesarias a largo tiempo.
Demanda pronosticada: formulación de una estrategia de instalaciones requieren de un pronóstico de demanda.
Costo de las instalaciones: sedetermina por la cantidad de capacidad que se añaden en un momento.
Comportamiento probable: cuando se espera una respuesta competitiva baja, la empresa debe añadir capacidad para capturar el mercado antes de que los competidores se fortalezcan.
Estrategia de negocios: ocasionara que una organización se interese mas por los costos.
Consideraciones internacionales: esta se forma a medida devolverse mas internacionales.
Colchon de capacidad: es la diferencia entre la producción que una organización podría lograr y la producción real que elabora para satisfacer la demanda.
Colchon grande: se planea un colchon positivo de capacidad grande superior este a la demanda promedio.
Colchon moderado: la empresa es mas conservadora respecto a la capacidad.
Colchon pequeño: se planea un colchonde capacidad pequeño o cercano a cero para maximizar la utilización.
Economías de escala: con base en la nocion de que a menudo las instalaciones grandes son las mas económicas porque los costos fijos pueden distribuirse sobre una mayor cantidad de unidades de producción.
Des economías de escala: conforme una instalación se vuelve cada vez mas grande pueden aparecer estas.
Oportunidades de lasdesiciones.
Predominio de la competencia: en esta estrategia la empresa afianza sus operaciones incorporando capacidad en forma anticipada a las necesidades del mercado.
Esperar y ver: la compañía espera para añadir capacidad hasta que se desarrolle la demanda y se aclare la necesidad de más capacidad.
Ubicación de las instalaciones.
Ñas decisiones de ubicación: se toman evaluando los factorestanto cuantitativos como cualitativos.
Cuantitativos: afectan las decisiones y pueden incluir el rendimiento sobre la inversión, el valor presente neto, los costos de transporte.
Cualitativos: pueden englobar el lenguaje las normas las actitudes entre los trabajadores y clientes.
Instalaciones concentradas en el producto: fabrican una familia o tipo de producto o servicio siempre para un granmercado.
Instalaciones concentradas en el mercado: se localizan presisamente en los mercados que atienden.
Instalaciones concentradas en el proceso: cuentan con una tecnología o como máximo dos.
Instalaciones de propósitos generales: pueden elaborar varios tipos de productos y servicios empleando procesos diferentes.
Planeación de las ventas y de las operaciones: es un término que mucha...