Operaciones

5.2. Clasificación y características de equipos de mezclicoado.
5.2.1. Líquidos
Los líquidos se agitan con cierto número de fines, que dependen del objeto que se pretende en una etapa del proceso. Estos fines pueden ser:
Poner en suspensión partículas solidas
Agitar líquidos miscibles, como por ejemplo, metanol y agua
Dispersar un gas en el seno de un liquido en forma de pequeñas burbujasDispersar un liquido en otro no miscible con él, para formar una emulsión o suspensión de gotas pequeñas
Favorecer la transmisión de calor entre un liquido y un serpentín o una camisa
La forma más corriente de agitar líquidos, es en tanques o recipientes, generalmente cilíndricos y con el eje vertical. La parte superior del recipiente puede estar abierta al aire, o cerrada. Las proporciones del tanquevarían ampliamente, dependiendo de la naturaleza del problema de agitación. Un diseño típico, es aplicable a muchos casos.

El fondo del tanque no es plano sino redondeado, con el fin de eliminar los bordes rectos o regiones en las cuales no penetrarían las corrientes del fluido. La altura de líquido, es aproximadamente igual al diámetro del tanque. Sobre el eje suspendido desde la partesuperior, va montado un agitador. El eje esta accionado por un motor, conectado a veces, directamente al mismo, pero con mayor frecuencia, a través de una caja de engranajes reductores.
Generalmente se incluyen también las conducciones de entrada y salida, serpentines, camisas y oquedades para termómetros u otros instrumentos de medida de temperatura.
El agitador crea un cierto tipo de flujo dentrodel sistema, dando lugar a que el líquido circule por todo el recipiente y vuelva de vez en cuando al agitador.
AGITADORES
Los agitadores se dividen en dos clases:
Agitadores de flujo axial: Los que generan corrientes paralelas al eje del agitador
Agitadores de flujo radial: Aquellos que dan origen a corrientes en dirección tangencial o radial.
Los tres tipos principales de agitadores son, dehélice, de paletas y de turbina, los cuales cubren el 95% de los problemas de agitación de líquidos.
Agitadores de hélice: Es un agitador de flujo axial, que opera con velocidad elevada y se emplea para líquidos poco viscosos. Las corrientes de flujo, que parten del agitador, se mueven a través del líquido en una dirección determinada hasta que son desviadas por el fondo las paredes del tanque. Lacolumna de remolinos de liquido de elevada turbulencia, que parte del agitador, arrastra en su movimiento al liquido estancado, generando un efecto considerablemente mayor que el que se obtendría mediante una columna equivalente creada por una boquilla estacionaria. Las palas de la hélice cortan o friccionan vigorosamente el liquido. Debido a la persistencia de las corrientes de flujo, losagitadores de hélice son eficaces para tanques de gran tamaño.
El diámetro de los agitadores de hélice, raramente es mayor de 45 cm, independientemente del tamaño del tanque. En tanques de gran altura, pueden disponerse dos o más hélices sobre el mismo eje, moviendo el líquido generalmente en la misma dirección. A veces dos agitadores operan en sentido opuesto creando una zona de elevada turbulencia enel espacio comprendido entre ellos.
Agitadores de paletas:
Para problemas sencillos, un agitador eficaz está formado por una paleta plana, que gira sobre un eje vertical. Las paletas giran a velocidades bajas o moderadas en el centro del tanque, impulsando al líquido radial y tangencialmente, sin que exista movimiento vertical respecto del agitador, a menos que las paletas estén inclinadas.
Lascorrientes de líquido que se originan se dirigen hacia la pared del tanque y después siguen hacia arriba o hacia abajo..
Un agitador de este tipo se conoce como agitador de ancla. Estos agitadores son útiles cuando se desea evitar el depósito de sólidos sobre una superficie de transmisión de calor, como ocurre en un tanque enchaquetado, pero no son buenos mezcladores. Generalmente trabajan...