Optimizaci N De La Oxidaci N De Grasas A Trav S Del Ejercicio Y La Dieta

Optimización de la oxidación de grasas a través del ejercicio y la dieta
Las intervenciones dirigidas a aumentar el metabolismo de grasas potencialmente podrían reducir los síntomas de las enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes tipo 2 y pueden tener un enorme relevancia clínica. Por lo tanto, la comprensión de los factores que aumentan o disminuyen la oxidación de grasas esimportante. La intensidad del ejercicio y la duración son determinantes importantes de la oxidación de grasas. Las tasas de oxidación de grasas aumentan de baja a moderada intensidad y luego disminuyen cuando la intensidad vuelve alta. Se ha demostrado que las tasas máximas de oxidación de la grasa que se alcance a intensidades entre 59% y 64% del consumo máximo de oxígeno en individuos entrenados yentre el 47% y el 52% del consumo máximo de oxígeno en una amplia muestra de la población general. El modo de ejercicio también puede afectar a la oxidación de grasas, con la oxidación de grasas es más alta durante la carrera de ciclismo. El entrenamiento de resistencia induce una multitud de adaptaciones que resultan en un aumento de la oxidación de grasas. La duración e intensidad de la prácticade ejercicio necesaria para inducir cambios en la oxidación de grasas es actualmente desconocido. La ingestión de carbohidratos en las horas antes o al comienzo del ejercicio reduce la tasa de oxidación de grasas en comparación significativa con condiciones de ayuno, mientras que el ayuno de más de 6 h optimiza la oxidación de grasas. Las tasas de oxidación de grasas se han demostrado quedisminuye después de la ingestión de dietas ricas en grasas, en parte como resultado de la disminución de las reservas de glucógeno y en parte debido a las adaptaciones a nivel muscular.

PALABRAS CLAVE: la utilización de sustratos , la intensidad del ejercicio , el entrenamiento , la ingesta de HC de la dieta

Introducción
Una incapacidad para oxidar lípidos parece ser un factor importante en laetiología de la obesidad y la diabetes tipo 2. Un nivel elevado de 24 h cociente respiratorio en los indios Pima se ha asociado con una alta tasa de gain.1 peso También se ha informado de que individuos con la obesidad y no insulino-dependientes diabetes mellitus tienen una disminución de la capacidad para oxidar ácidos grasos (FAS) y esto está relacionado a un aumento de la insulina resistance.2 Además,algunos de los beneficios de la realización de ejercicio regular, como disminución de la resistencia a la insulina, hipertensión reducida, y la reducción de plasma de lipoproteínas de baja densidad Concentración (LDL), es probable que estar relacionado con la grasa mejorada oxidación. Este efecto podría ser directa por las adaptaciones en la grasa vías de metabolismo o indirecta mediante lareducción de Ejercicio mass.3,4 grasa la formación y la actividad física regular se ha demostrado que aumentar oxidación de grasas en individuals5,6 saludable y en poblaciones.7 obesos Tener una mejor comprensión de los factores que influyen en la tasa oxidación de la grasa en reposo y durante el ejercicio es importante.Las intervenciones dirigidas a aumentar el metabolismo de la grasa podríapotencialmente reducir los síntomas de la enfermedad en estos grupos de pacientes y podría tener un enorme relevancia clínica.

Una de las principales adaptaciones de formación observó en la resistencia atletas se incrementa la oxidación de grasas, y se ha sugerido que una aumento de la capacidad para oxidar la grasa está relacionada con la capacidad de resistencia e intervenciones performance.8 ejercicio deentrenamiento o dieta que optimizar el metabolismo de la grasa podrían, por lo tanto, al menos en teoría, también beneficiar a los atletas de resistencia.


La comprensión de los mecanismos detrás de los cambios en el metabolismo de las grasas
que podría ocurrir como resultado de diversas intervenciones y conocimiento de las diferentes fuentes de grasa que se pueden utilizar es importante. Los...