orgánica II

1) Si al extraer una solución acuosa con un solvente orgánico, Ud. Estuviera inseguro del resultado de cual fase es acuosa y cual orgánica. ¿Cómo podría rápidamente identificar cada fase?
-Paraidentificar las fases rápidamente es preciso conocer la densidad del compuesto orgánico utilizado, a partir de esto tenemos que si la densidad es mayor a la del agua se ubicaría la fase acuosasuperiormente. Por el contrario, si la densidad del solvente orgánico es menor a la del agua la fase orgánica será la fase superior.


2)Se tiene 500ml de una solución acuosa que contiene 8g de un compuestoA, a partir del cual se desea extraer A.
a)¿Cuántos gramos de A se pueden obtener al efectuar una sola extracción con éter etílico? (Kd= Co/Ca =3,0)
-Kd= (grs. extraídos/ 150ml)/((8 -grs.extraídos)/500ml)=3,0
Los grs. extraídos corresponden a 3,8
b) ¿Cuántos gramos de A se obtendrán al efectuar 3 extracciones sucesivas con 50 ml de éter cada una?
Bajo una fórmula general tenemos:Gramos obtenidos=((Kd*ml solvente inicial)/(Kd*ml solvente inicial + vol. Solvente agregado))^3
Obtendremos: 6 gramos de A
Pero tras realizar 3 veces seguidas las extraciones aplicando 3veces la fórmula mencionada en la respuesta a) obtendríamos: __--_-__-_________________


3) ¿Cuál será el % de aceite extraído de 18 gramos de semilla de raps si después del proceso sólo quedan 9gramos de semillas?
Si quedan 9 gramos significa que se extrajo un 50 %, correspondiente al aceite.


4) ¿Cuál es la característica más importante que debe tener un solvente para una extracciónsólido - líquido?
La temperatura de ebullición del solvente así como también el calor latente de evaporación.
La característica más importante que debe tener un solvente para una extracciónsólido-líquido es que este no sea muy a fin con los productos que se deseen obtener.


5) ¿Cuáles son las 2 características más importantes que debe tener un solvente para una extracción líquido-...