Organelos

Organelos relacionados con la producción de energía
En el metabolismo de todos los seres vivos, los procesos redox tienen una importancia capital, ya que están involucrados en la cadena de reacciones químicas de la fotosíntesis y de la respiración aeróbica. En ambas reacciones existe una cadena transportadora de electrones formada por una serie de complejos enzimáticos, entre los que destacanlos citocromos; estos complejos enzimáticos aceptan (se reducen) y ceden (se oxidan) pares de electrones de una manera secuencial, de tal manera que el primero cede electrones al segundo, éste al tercero, etc., hasta un aceptor final que se reduce definitivamente; durante su viaje, los electrones van liberando energía que se aprovecha para sintetizar enlaces de alta energía en forma de ATP.
Otrotipo de reacción redox fundamental en los procesos metabólicos son las deshidrogenaciones, en las cuales un enzima (deshidrogenasa) arranca un par de átomos de hidrógeno a un sustrato; dado que el átomo de hidrógeno consta de un protón y un electrón, dicho sustrato se oxida (ya que pierde electrones). Dichos electrones son captados por moléculas especializadas, principalmentelas coenzimas NAD+, NADP+ y FAD que al ganar electrones se reducen, y los conducen a las cadenas transportadoras de electrones antes mencionadas.
El metabolismo implica cientos de reacciones redox. Así, el catabolismo lo constituyen reacciones en que los sustratos se oxidan y las coenzimas se reducen. Por el contrario, las reacciones del anabolismo son reacciones en que los sustratos se reducen y los coenzimas se oxidan.En su conjunto, catabolismo y anabolismo constituyen el metabolismo.

Los cloroplastos son organelos membranosos (un tipo de plastidio) en donde se produce la fotosíntesis. La fotosíntesis se puede representar mediante la siguiente ecuación:
energía solar + dióxido de carbono + agua → carbohidrato + oxígeno
Únicamente las plantas, algas y cierto tipo de bacterias, son capaces de realizarfotosíntesis.
El cloropasplasto está formado por una doble membrana organizada en sacos semejantes a discos aplanados denominados tilacoides; un conjunto de tilacoides que forman algo parecido a un apilamiento de sacos se denomina una grana.
La clorofila y otros pigmentos capturan la energía solar; las enzimas que sintetizan los carbohidrartos se ubican en los cloropalstos.
Los cloroplastos tienenADN y ribosomas; este hecho contribuye a fortalecer la hipotesis endosimbiótica.
Otros tipos de plastidios, los que difieren en color, forma y función de los cloroplastos, incluyen a los cromoplastos y leucoplastos.
La mitocondrias esta rodeadas por una doble membrana: la membrana interna rodea la matriz y se pliega formando las denominadas crestas mitocondriales. Las mitocondrias son más pequeñasque los cloropastos y frecuentemete varian en su forma. Pueden estar fijas en una sola ubicación o pueden formar largas cadenas móviles.
Las mitcondrias contienen ribosomas y su propio ADN. La matriz de la mitocondria está llena de enzimas que degradan carbohidratos. La produccion de energía química en forma de ATP se realiza en las crestas mitocondriales.
Mas de cuarenta enfermedadesdiferentes que involucran a las mitocondrias han sido descritas por la ciencia.
Peroxidación de los lípìdos
Es un fenómeno en el que una molécula reactiva ataca a un ácido graso no saturado en el carbono vecino a un enlace p, que es el más reactivo debido al doble enlace. Con ello se inicia la modificación de la estructura molecular y se suceden una serie de reacciones en cadena que pueden llegar aproducir la destrucción de las membranas y formar productos secundarios capaces de inactivar las enzimas o reaccionar con grupos específicos de proteínas o interactuar con el ADN celular.

Oxidación de las proteínas
Todas las cadenas laterales de los aminoácidos que forman parte de proteínas son sensibles a la acción de los oxidantes y radicales libres. Por ello, la exposición de proteínas a...