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SELECCIÓN DEL PERFIL

Para seleccionar un perfil de usuario, nos centramos en la TENDENCIA DE STAYING/BEING ALIVE, debido a que el aumento de personas que se centran en vivir una vida más sana, a que busca BIENESTAR: El deseo de vivir una vida más larga y con mayor calidad de vida: Vegetarianismo, medicina homeopática, meditación... Ser una fanorganices una auténtica filosofía de vida que implica vestir, comer y cuidarse de forma bio, es decir, con productos ecológicos elaborados con ingredientes procedentes de cultivos en los que no hay cabida para pesticidas ni fertilizantes químicos. Y que, por supuesto, respetan el medio ambiente. Esto significa vestir con prendas realizadas con algodón orgánico, ir a comprar con bolsa Reutilizable osimilar y hasta tener la huerta en casa para evitar ingerir alimentos genéticamente modificados. Los seguidores de esta tendencia barajan datos que hacen replantearnos nuestro estilo de vida. En Estados Unidos, por ejemplo, la dieta orgánica está tan arraigada que, en el mercado de alimentos ecológicos puede presumir de haber crecido considerablemente, ya que si a principios de los 90 los americanossólo invertían 1.000 millones de dólares en estos alimentos, en el año 2010 el gasto alcanzó los 28.000 millones. Un ascenso más que considerable y que está motivado, en parte, por estudios que avalan que estos productos son más nutritivos. Esta tendencia esta ya en muchos productos de belleza llevan un sello ecológico y que es muy positivo para aquel que cuida su belleza externa e interna, preocupadodel medio ambiente. Esto no debe ser algo pasajero sino una real conciencia de cuidar de la ecología, sentirnos y vernos bien.

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ANCHORING STAYING/ BEING ALIVE

El nuevo sueño americano: una vida mejor, más feliz y más duradera...

Preocupación por la Ecología-alimentación: TENEMOS QUE EMPEZAR A CUIDAR DE NOSOTROS MISMOS (We´ve got to take care ofourserlves)

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PRODUCTOS ORGÁNICOS EN ESPAÑA
Según el estudio de Consumo de productos ecológicos del Ministerio de Medio Ambiente es importante destacar que en España se tiene un desarrollo lento pero sin pausa de la agricultura ecológica. El crecimiento es mayor en lo que respecta a la producción que en lo correspondiente al consumo, pues actualmente seestá exportando casi el 70% de la producción y tan sólo el 30% se utiliza en el consumo interno. ¿Cómo es el consumo interno en España? El 64,1% de los participantes en el estudio afirma haber consumido o consumir con regularidad productos ecológicos, frente al no del 35,9%. Es un dato bastante alentador, pero hay que fijarse en el dato de que no distingue al que es consumidor habitual, del que loha sido sólo una vez o de forma esporádica. Cuando se trata el tema de la compra de dichos productos es mayor el porcentaje de los que dicen tener dificultad para acceder a este tipo de productos. La mayoría, el 31,4% lo adquiere en grandes supermercados y en tiendas especializadas. Lo anterior respecto a los consumidores, ¿pero y los vendedores? Aquí la situación cambia y es mayor la cifra delos que no venden productos ecológicos en sus comercios, 54,6%, frente al 45,4% que sí los vende; volvemos a situarnos en el dato de que la exportación es mayor que el consumo interno. (Fuente, Consejería de Agricultura y Pesca, Junta de Andalucía). Los productos resultantes de la agricultura o ganadería biológica, orgánica o ecológica, española son destinados casi en su totalidad a la exportación.El consumo español solo abarca alrededor del 2% de la producción, mientras que el resto se destina a Francia, Suiza, Suecia, Reino Unido, Dinamarca o Alemania. Además se están abriendo nuevos horizontes en Asia y América. Por esta razón, los expertos consideran a España como de los que menor productividad ecológica tiene.
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