Organica

INTRODUCCIÓN
La destilación en un proceso que consiste en hacer pasar un líquido en estado gaseoso en vapor y esto por condensación al estado liquido. Por este proceso se separan sustanciasvolátiles, liquidas menos solidas en soluciones fijas o menos volátiles, líquidos en sólidos de solución, de líquidos en líquidos de punto de ebullición diferente.
Si se efectúa la destilación de unasustancia solo, o la separación de una mezcla de líquidos que hierve a diferente temperatura o bien a presiones reducidas se puede subdividir de la siguiente manera: simple, fraccionada, a presiónreducida y arrastre de vapor.
La destilación
La destilación es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos deebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias a separar. La destilación se da en forma natural debajo del punto de ebullición (100 ºC en el caso del agua), luego se condensaformando nubes y finalmente llueve. Es decir; es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor pararecuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación.

Cuestionario.
5.-Cítense dos razones que justifiquen que el agua fría circule en un refrigerante en sentido ascendente.1) Si se realiza el recorrido del agua en contracorriente con el vapor destilado el agua logra absorber todo el calor esto hace que el vapor del destilado se convierta rápidamente en liquido2) Si se coloca de arriba hacia abajo el agua va a caer sin hacer ninguna presión, lo que hace que el tubo interno del condensador por donde va a pasar el vapor del destilado no se enfría losuficiente esto hace que del condensador salga el vapor de lo que se pensaba destilar.

6.- ¿Se podría separar por destilación sencilla una mezcla de dos líquidos de puntos de ebullición 77 ºC y 111 ºC?...