Organica

UNIVERSIDAD CATOLICA DE LA SSMA CONCEPCION
Facultad De Ciencias / I Semestre 2010
U.A 37 / QUA 3016 / Química Orgánica 1Laboratorio Nº 2:

Identificación de Grupos Funcionales
Alcanos,Alquenos,Alquinos y Aromaticos












Bibliografía


1) -Guía de laboratorio Quimica Orgánica I

2)-Morrison y Boyd R.R “Quimica Organica I” Quinta Edición,volumen 2,pag 2-3,Editorial Pearson Educación,Mexico,1959




































IntroducciónAl referirnos a compuesto orgánicos hacemos alusión a todas las especies que en su composición contienen un elemento carbono y, comúnmente el oxigeno, hidrogeno, fosforo, cloro, yodo y nitrógenocon la excepción del anhídrido carbónico los carbonatos y los cianuros. (1)
La identificación de estos grupos funcionales la realizaremos mediante una serie de procedimientos (solubilidad,reactividad, oxidación, reacción de sustitución. Efecto catalítico de la luz, test de Baeyer, ensayo de Bromo, ensayo con nitrato de plata amoniacal, obtención de acetileno (etino) y propiedades del tripleenlace y determinación de los hidrocarburos aromáticos) (2)
Para determinar sus constantes físicas; para el caso de los sólidos se determina el punto de fusión, y para los líquidos el punto deebullición y, si es posible, el índice de refracción y la densidad
Estas pruebas a su vez nos pueden ayudar a determinar otros elementos del compuesto, distintos al carbono; además de hidrógeno y oxígeno,también frecuentemente se encuentran en los compuestos orgánicos nitrógeno, fósforo, azufre y los halógenos.
Las pruebas que realizaremos para identificar los grupos funcionales más comúnmentepresentes en las moléculas.
La mayoría de estas pruebas pueden realizarse usando unas cuantas gotas de un líquido o unos cuantos miligramos de un sólido. Un beneficio realmente adicional, especialmente...