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Ensayo Sobre Agricultura Orgánica
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Enviado por merarbo, jun. 2011 | 11 Páginas (2661Palabras) | 46 Visitas

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ENSAYO SOBRE AGRICULTURA ORGANICA

Laagricultura orgánica es una forma global de usar todos los recursos biológicos que poseemos en una finca, realzando y fomentando la salud de los agroecosistemas, la diversidad biológica, ciclosbiológicos y la actividad biológica del suelo, teniendo como primordial punto la fertilidad del suelo y evitando el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos con el fin de cuidar el medio ambiente yla salud humana al obtener como resultado alimentos sanos y abundantes.
Esta práctica tiene su enfoque en la agricultura sostenible por las técnicas que se usan; cultivos intercalados, acolchado,integración entre cultivos, etc.
Lo que diferencia a la agricultura orgánica de las demás agriculturas, es su prohibición de insumos sintéticos y la obligatoriedad de la rotación de cultivospara el fortalecimiento del suelo.
La agricultura orgánica bien aplicada elimina la contaminación del agua y el suelo, ayudándolos a conservar.
En algunos países como Alemania o Francia obligan alos agricultores a aplicar técnicas orgánicas como solución a los problemas de contaminación del agua.
La demanda de productos orgánicos crea nuevas oportunidades para el agricultor que aplicaesta técnica, muchos países en desarrollo exportan sus productos orgánicos.
Al practicar esta moderna técnica, el agricultor puede sufrir alguna pérdida en el rendimiento por la proliferación deinsectos y plagas, en ocasiones pueden transcurrir años para que el ecosistema se restablezca y pueda producirse orgánicamente.
Por lo anterior, es recomendable ir introduciendo por etapas está...