Organica

Manual de Manual de Compostaje Compostaje

Manual de Compostaje

In dic e de te mas
1. La Naturaleza lo recicla. . . . . . . . . . . . . 4 2. Como fabricar compost. . . . . . . . . . . . . . 6 3. Que pasa dentro del compostador. . . . . . 12 4. Usos del compost. . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 5. Problemas y soluciones. . . . . . . . . . . . . 17 6. Vermicompostaje. . . . . . . . . . .. . . .. . . . 18

Coordinación: Alodia Pérez Muñoz Contenidos: Amigos de la Tierra. Área Residuos Fotografías: Amigos de la Tierra. Concurso Fotográfico AdT Diseño y Maquetación: Jesús Cabezas Martín - www.VanBeret.es

Impreso en Papel Reciclado

2

Amigos de la Tierra

Manual de Compostaje

Amigos de la Tierra es una asociación ecologista cuya misión es fomentar el cambio local yglobal hacia una sociedad respetuosa con el medio ambiente, justa y solidaria.

Amigos de la Tierra

3

Manual de Compostaje
1. La Naturaleza lo Recicla.
Desde que la agricultura se inventó, hace cerca de 5.000 años, los campesinos aseguraron la fertilidad de sus campos mediante materiales orgánicos descompuestos de los residuos animales y vegetales de sus granjas. Esta técnica estababasada en lo que ocurría en la Naturaleza sin la ayuda del ser humano, donde la materia orgánica de plantas y animales, se mezcla en el suelo, descomponiéndose y aportando sus nutrientes a la tierra de la que se alimentan de nuevo las plantas. Después de la II Guerra Mundial, esta práctica fue abandonada en los países desarrollados siendo sustituida por fertilizantes químicos, producidos a bajo costea partir de la energía derivada del petróleo. Pero hace 10 o 15 años se observó un gradual pero constante descenso en la fertilidad de los campos, debido a que la carencia de materia orgánica en los suelos ha alterado el ciclo natural, haciendo desaparecer los organismos conocidos como descomponedores, encargados de fabricar humus. El Compostaje: Se trata de la técnica mediante la cual se creanlas condiciones necesarias para las que a partir de residuos orgánicos los organismos descomponedores fabriquen un abono de elevada calidad. El Compost: Abono de elevada calidad obtenido de la práctica del compostaje.

¿Por qué es importante realizar compostaje en nuestro hogar? 1. Porque reducimos la cantidad de basura que acaba en vertedero o incineradora. 2. Porque cerramos el ciclo de lamateria orgánica 3. Porque obtenemos un abono de elevada calidad para nuestras plantas, sin ningún tipo de producto químico. 4. Porque devolvemos al suelo materia orgánica, enriqueciéndolo de esta manera.

4

Amigos de la Tierra

Manual de Compostaje
Beneficios del compost. - Efectos en la estructura del suelo. El compost, debido a su estructura aterronada, facilita la formación deconglomerados del suelo permitiendo así mantener una correcta aireación y humedad del mismo. - Efectos sobre la salud del suelo. Se trata de un producto natural, sin compuestos químicos y libre de patógenos. En muchos casos actúa como bactericida y fungicida. - Efectos sobre los nutrientes de las plantas. Al ser un producto rico en nutrientes y macronutrientes, se convierte en un excelente abono para lasplantas. - Beneficios económicos. No es necesario adquirir este producto, ya que se obtiene de un proceso muy sencillo que se puede realizar en el hogar.

Amigos de la Tierra

5

Manual de Compostaje
2. ¿Cómo fabricamos compost?
Compostador. Aunque el compost puede hacerse en una simple pila de restos orgánicos, resulta más práctico por cuestión de espacio el uso de un compostador, que setrata de la “herramienta” principal para realizar el proceso. Debe tener una serie de requisitos, como son:

- Sistema de ventilación para permitir la entrada de oxígeno. - Sistema de cierre lateral para mantener las condiciones de temperatura. - Sistema de cierre superior, para evitar la inundación por lluvia. - Facilidad de apertura y manejo. - Sin base, para permitir la entrada de aire y...