organicasion


CAPITULO I:
Introducción:
Embotelladoras Unidas S.A. nace un 27 de febrero de 1970 con una planta embotelladora de bebidas carbonatadas sin alcohol en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. El 07 de agosto de 1998 expande su producción con la instalación de su segunda planta embotelladora en la ciudad de El Alto, La Paz con la intención de atender la demanda del mercado occidental de Bolivia.Actualmente, la empresa cuenta con dos marcas propias; Mendocina y Soda Real y la franquicia de la marca Alemana Sinalco.
Mendocina, líder en Bolivia en el segmento de marcas propias ofrece, un portafolio de sabores de  calidad de clase mundial. Se embotella en envases PET (2L, 1L y 330Cc) y vidrio (620Cc y 300Cc) en los sabores Cola, Naranja, Lima Limón, Papaya, Piña, Guaraná, Ginger Ale yAgua Tónica. De igual forma, cuenta con su línea de Agua con Gas y sin Gas.
La gran familia Mendocina está conformada por nuestros socios accionistas, funcionarios, proveedores, intermediarios, clientes y consumidores que día a día se refrescan con nuestros productos.











Misión:
En Embotelladoras Unidas nuestra misión es crear estrategias de valor que nos permitan crecerrefrescando a Nuestra Gente todos los días e inspirando Alegría y Optimismo por medio de nuestras marcas y acciones.
Visión:
Tener una excelente calidad en nuestros productos.
Crear un bienestar económico y saludable para cada uno de nuestros trabajadores y consumidores.
Ganar el primer lugar en el mercado de Bolivia
Ser una empresa reconocida por su aporte social.

Objetivos:
Presentardiferentes variedades de sabores de soda, al país .
Elaborar, producir y comercializar soda con la mejor calidad.
Realizar un estudio de mercado donde podamos analizar, la demanda, oferta y población consumidora del producto.
Satisfacer los deseos de todas las familias consumidoras.

La estrategia de Mendocina consiste en:
Desarrollar nuestros negocios de una manera rentable, que permita maximizar elvalor para nuestros accionistas.
Fortalecer los recursos financieros y humanos para incrementar el valor de nuestras marcas aprovechando las oportunidades de mercado y creando nuevas oportunidades.
De esta forma, nuestra Empresa busca brindar un mejor servicio a los consumidores y clientes, generando valor para nuestros accionistas y contribuyendo al desarrollo de las comunidades.
Valores:Orientación al cliente.
Honestidad y congruencia.
Orientación a resultados.
Trabajo en equipo.
Desarrollo del personal.
Innovación.
Responsabilidad social.


















Organigrama de Mendocina:

















Informacion basica :
País: Bolivia
Ciudad: Santa Cruz
Dirección: Oficina Central Parque Industrial, Manzana 22
Teléfonos: +591.3.346.2911
+ 591.3.346.4980
Gerente General: Lic. Roberto Alba
Gerente de Marketing: Lic. Martín Talamás
Gerente de Ventas: Lic. Javier Gómez
Gerente de producion:Ing. Manuel Jopia  














Nuestros productos:





Proceso estructurado:
Formación general del proceso
Diagrama de flujo para la preparación del refresco (soda):



PLANTA DE NUESTRA EMPRESA:Embotelladora:









Producción:











CAPITULO II
Análisis de la estructura:
Tamaño organizacional y tipo de estructura: La empresa cuenta con aproximadamente 350 trabajadores bien capacitados y experimentados en el área correspondiente. El tipo de estructura es mixto.
Complejidad de la estructura:La empresa cuenta con cuatro niveles jerárquicos:
Superior
MedioIntermedio
Operativo
Gerente general que cuenta con tres staff de apoyo que son: auditoría interna, asistente y un asesor legal.
Gerente de: administración y finanzas, Marketing, Producción
Jefe de: Contabilidad, Cobranza, Ventas, Publicidad, Almacén, Planta, Distribución
caja, asistentes, colaboradores, vendedores, promotores,
P. de limpieza, seguridad, mensajeros, operarios, choferes...