Organigrama De Un Hotel y Sus fUnciones

DEFINICION DE LAS FUNCIONES DEL ORGANIGRAMA EN UN HOTEL:











• Es nombrado por el Consejo de Administración y sus funciones son las siguientes:
• Establecer los objetivos y las políticas a seguir.
• Proponer el tipo de organización que se llevara a cabo para el hotel.
• Determinar el presupuesto que se dará a cada uno de losdepartamentos
• Trabajar conjuntamente con el departamento de administración.
• Designar todas las posiciones gerenciales.
• Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos.
• Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobación de los gerentescorporativos.
• Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los registros y sus análisis se están ejecutando correctamente.
• Crear y mantener buenas relaciones con los clientes, gerentes corporativos y proveedores para mantener el buen funcionamiento de la empresa.








Es el máximo responsable del departamento comercial. En dependencia directa del Director General de lacompañía el Director Comercial es responsable del cumplimiento de los objetivos de ventas de la misma. Del Director Comercial dependen dos áreas principales:

Ventas
Marketing


Entre las funciones que desempeña el director comercial destacan:

Personal

• Selección del personal del departamento comercial.
• Detección de necesidades y seguimiento de los planes de formación de todo elpersonal del departamento comercial.
• Establecimiento de la política de retribución e incentivos del personal de ventas.
• Motivación del personal del departamento.

Objetivos

• Elaboración del presupuesto de ventas anual.
• Elaboración y valoración de los objetivos comerciales.
• Elaboración de los presupuestos de gastos del departamento comercial.

Seguimiento

•Despacho, asesoramiento y dirección de los vendedores.
• Supervisión de las gestiones comerciales.
• Supervisión de los gastos comerciales, en especial, los de ventas.
• Identificación de indicadores del departamento, medición de los mismos con una determinada frecuencia y establecimiento de medidas correctoras. Entre ellos:
o Ratios de visita
o Incidencias
oDevoluciones de mercancía
o Ventas por encima de riesgo
o Impagados y retrasos de cobros
o Clientes de baja rentabilidad
• Relación y comunicación continua con proveedores
• Frecuencia de Devoluciones

Marketing

• Establecimiento de las líneas generales del Plan de marketing y en concreto el marketing:
o Política de producto
o Política de precioo Política de distribución
o Política de comunicación
• Seguimiento de la ejecución del Plan de Marketing
• Control de los gastos de Marketing
























Ventas

• Participación en la Definición de política de precios y condiciones comerciales, mediante su aportación de los efectos de los precios y cualidades del producto sobre el resultado de las ventas.• Gestión de venta de grandes cuentas
• Realización de visitas de acompañamiento con los vendedores
• Mantenimiento de una relación continuada con los clientes para conocer sus necesidades o problemas.
El Gerente de Ventas se encarga de producir loa mayores ingresos con la venta de servicios de un hotel y lograr su máxima ocupación, de convencer a los clientes potenciales de la calidady precio de los servicios, y de lograr que los adquiera. Entre sus principales funciones están:
• Planear la promoción y venta de los servicios.
• Elaborar el presupuesto de ventas.
• Indicar el pronóstico de ventas
• Conocer el reglamento interior de trabajo.
• Conocer los productos y servicios que ofrece el establecimiento.
• Comprender exactamente el funcionamiento...