Organigrama Hotel

Páginas: 2 (377 palabras) Publicado: 4 de febrero de 2013
Departamentos de un Hotel Gran Turismo:

GERENCIA GENERAL:
1. GERENTE GENERAL
2. ASISTENTE
GERENCIA RECURSOS HUMANOS:
1. ASISTENTE
2. GERENTE CAPACITACION
3. CORDINADOR DE RECURSOS HUMANOS4. CONTADOR (NOMINAS)
5. DOCTOR.
6. ASISTENTE (ENFERMERA)
GERENCIA DE CONTROL DE RIESGOS:
1. COORDINADORES.
CONTRALORIA:
2. GERENTE ADMINISTRATIVO
3. CONTADOR GENERAL
4. AUDITOR DE COSTOS
5.ASISTENTE DE COSTOS
6. AUDITOR DE INGRESOS
7. CAJA GENERAL
8. RECEPCIONISTA DE LA MERCANCIA
9. GERENTE DE CUENTAS POR PAGAR
10. GERENTE DE CUENTAS POR COBRAR
11. ASISTENTE DE GERENTE DE CUENTASPOR COBRAR
12. GERENTE DE ALMACEN
13. ALMACENISTAS.
GERENCIA DE VENTAS, MERCADOTECNIA Y RELACIONES PUBLICAS:
1. GERENTE SENIOR
2. GERENTE DE VENTAS
2.1 COORDINADORES
3. GERENTES DE GRUPOS YCONVENCIONES
3.1 COORDINADORES
4. GERENTE SENIOR VENTAS (GRUPOS)
4.1 SUB-GERENTE
4.2 COORDINADOR

GERENCIA DIVISION DE CUARTOS:
1. GERENCIA RECEPCION
1.1. RECEPCIONISTAS
1.2 TELEFONISTAS
2.CHIEF CONCIERGE
2.2 CONCIRGE
2.3 PORTERO
2.4 BELL BOY
2.5 VALET PARKING
3. AMA DE LLAVES
3.1 ASISTENTE DE AMA DE LLAVES
3.1.1 SECRETARIA DE LA ASSISTENTE DE AMA DE LLAVES
3.2 LAVANDERIA
3.2.1JEFA DE LAVANDERIA
3.2.2 MOZOS DE LAVANDERIA
3.3 ROPERIA
3.3.1 SUPERVISORES
3.4 RECAMARISTAS
3.4.1 MOZOS DE RECAMARISTAS
GERENCIA DE MANTENIMIENTO:
1. SECRETARIA
2. SUBGERENTE DEMANTENIMIENTO
2.1 SUPERVISORES
2.1.1 OPERADORES A
2.1.1 OPERADORES B
2.1.1 OPERADORES C
GERENCIA ALIMENTOS Y BEBIDAS:
1. CHEFEJECUTIVO
1.1ASISTENTE – CHEF EJECUTIVO
2. SUB-CHEF
2.1 COCINERO A
2.1 COCINERO B
2.1 COCINEROS C

2.2 COCINEROS A (COMEDOR DE EMPLEADOS)
2.2 COCINEROS B (COMEDOR DE EMPLEADOS)
2.2COCINEROS C (COMEDOR DE EMPLEADOS)
3. GERENTE DE RESTAURANT
3.1 CAPITAN BAR
3.2 CAPITAN SERVICIO HABITACION
3.3 CAPITAN RESTAURANT
3.4 HOSTESS
3.5 SURTIDOR
3.6 MESEROS RESTAURANT
3.7 GARROTERO
3.8...
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