Organigrama restaurante
Instrucciones:El alumno de forma individual desarrollará los siguientes puntos: * Buscar en Internet un negocio de comida rápida y determinar cómo está departamentalizada. *Explica la forma en que se encuentra organizada por funciones, según su organigrama.Para entregar: a. Elaborar un reporte de la investigación b. Desarrollar una conclusión reflexión personal.Lasreferencias bibliográficas deberán realizarse según el formato de la APA.Envía el ejercicio a tu tutor, en formato de reporte. |
Actividad colaborativa del módulo |
Al finalizar el último tema de estemódulo, realiza la siguiente actividad colaborativa del módulo.Para antes del día de la actividad en el aula: 1. Formar equipos de 4 alumnos. 2. Cada equipo se pondrá de acuerdo para llevar, eldía señalado de la realización de la actividad colaborativa en el aula, lo siguiente: * Una cartulina u hoja de rotafolio * Marcadores de colores. * Libro de texto.Para el día de laactividad colaborativa en el aula: 1. Los alumnos se sentarán por equipo. 2. Definir cada equipo en conjunto, los puntos siguientes que desarrollarían si inician su carrera profesional en una empresa.* Personal experimentado. * Una gran variedad de actividades y sitios. * Mayores responsabilidades presupuestales y programáticas desde el comienzo. * Capacitación formal. *Más recursos para el cumplimiento del trabajo. * Oportunidad de trabajar en proyectos importantes. * Oportunidades de desarrollo. 3. Escribir el desarrollo de la actividad en la cartulinacon los marcadores. 4. El equipo elegirá al alumno que la presentará al grupo. 5. Cada equipo mostrará al grupo su presentación. 6. El profesor hará un cierre con las aportaciones de todos losalumnos. Al finalizar la clase entrega al profesor el resultado de tu actividad colaborativa. | Examen rápido. Prepárate para el examen rápido de este módulo. |
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| Cierre |
Sin...
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