organigrama y funciones de ama de llaves


Ama de llaves:
Programar actividades de limpieza y arreglo de habitaciones y áreas públicas del hotel
Supervisar el desempeño de labores del personal a su cargo
Seleccionar al personal de nuevoingreso a su cargo
Asistente de ama de llaves:
Supervisar la correcta entrega y aplicación de las notaciones de ropa y equipo, quitando cualquier desperdicio al respecto
Llevar las listas derayas, siguiendo en todo momento las instrucciones de departamento de personal al respecto
Jefe de lavandería:
Controlar y custodiar stocks de lencería del hotel
Confección de turnos y horariosResponsable de formación personal
Controlar entrada a lavandería
Controlar ropa limpia entregada a los distintos departamentos

Jefe de Valets - Es la persona designada por el ama de llaves o pordirección para gestionar y dirigir el área de lavandería:
Ayudar al jefe de lavandería en la selección del personal de nuevo ingreso
Asignar tareas a Valets y supervisar que se hagan correctamente
Recibelas solicitudes de los clientes para el servicio de lavandería
Valet (en el departamento de lavandería): Es la persona encargada de distribuir la ropa por las diferentes plantas según la distribuciónrealizada por la gobernanta.

JEFE DE AREAS PÚBLICAS: Es el encargado de supervisar junto con la ama de llaves el labor de os mozos
• Se encarga de controlar la revisión de los extintoresperiódicamente
• Está obligado a entregar informe de limpieza de aéreas publicas a la ama de llaves.
• Es encargado de la supervisión del tiempo de vida de los letreros del hotel.
• Es responsable de dividirlas áreas del hotel entre todos los mozos.
• Informa a la ama de llaves si un mozo no se presenta a trabajar.

Mozo: El mozo cumple la función de dar servicios personales dentro de esteestablecimiento, es su respectivo trabajo, su función especifica será "servir" desde la comida del cliente, hasta consejos innumerables; sirven a los hospedados en el lugar brindándoles la mejor atención...