organismos genéricamente modificados

Un organismo genéticamente modificado es aquel cuyo material genético es manipulado en laboratorios donde ha sido diseñado o alterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna característicaespecífica. Muchos de los OGM son transgénicos, creados artificialmente en laboratorios por ingenieros genéticos, sin importar las barreras entre especies ni reinos de la naturaleza.
Las técnicas deingeniería genética que se usan consisten en aislar segmentos del ADN (material genético) para introducirlos en el genoma (material hereditario) de otro, ya sea utilizando como vector otro ser vivocapaz de inocular fragmentos de ADN una bacteria), ya sea bombardeando las células con micropartículas recubiertas del ADN que se pretenda introducir, u otros métodos físicos como descargas eléctricasque permitan penetrar los fragmentos de ADN hasta el interior del núcleo, a través de las membranas celulares.
Al hacer la manipulación en el material genético, este se vuelve hereditario y puedetransferirse a la siguiente generación salvo que la modificación esterilice al organismo, una práctica muy común en, por ejemplo, la nueva industria de semillas transgénicas (con el fin de obligar a loscampesinos a comprarlas de nuevo para cada siembra).

Plantas transgénicas: se han sucedido numerosas denuncias y también juicios alrededor del mundo relacionados al efecto dañino en plantas yanimales de los OGM o de los agrotóxicos (como el glifosato y otros) usados en los mismos; esto, porque muchos OGM poseen genes que les permiten resistir fuertes sustancias químicas que matan a otrashierbas (entre ellas las llamadas "malas"). También existen OGM que no requieren plaguicidas sintéticos, porque contienen genes que producen un insecticida natural, aunque el efecto del mismo también seríanegativo para otras especies y los ecosistemas vinculados.
Uno de los últimos desarrollos importantes en alimentos GM, consiste en una planta de arroz que contiene vitamina A, un nutriente...