organismos transgenicos

Introducción:
El avance de la tecnología es cada vez más notorio en nuestras vidas, es así como ha llegado a impactarnos directamente en nuestras vidas, es por esto que en nuestro trabajo abarcaremos los organismos transgénicos.
Las primeras plantas transgénicas fueron producidas a mediados de la década de los ochentas. La producción comercial a gran escala de cultivos transgénicos se inicióen China en 1990, con plantas transgénicas de tabaco resistentes a virus. Sin embargo, hay opiniones encontradas en cuanto al uso y consumo de productos transgénicos a nivel mundial, debido a riesgos reales y potenciales asociados a estos organismos. Los partidarios del uso de esta tecnología enfatizan la equivalencia de las plantas transgénicas, que involucran la transferencia de uno o pocosgenes, con las plantas obtenidas por técnicas de Fito mejoramiento convencional, o bien, con las especies exóticas introducidas. En los dos últimos casos puede haber intercambio de muchos genes entre las plantas que dan origen a variedades mejoradas, o entre las especies introducidas y aquellas que crecen en su vecindad. Por otro lado, a los oponentes de la ingeniería genética les preocupa unamovilización de genes que puede trascender barreras taxonómicas, el posible impacto en la biodiversidad, el uso de genes marcadores que confieren resistencia a antibióticos, el riesgo de producción de sustancias alergénicas, etc.
Ambas posiciones merecen igual atención y sobre todo, un análisis científico de los argumentos que permita llegar a una opinión razonada que dé confianza plena al público engeneral acerca de las ventajas y limitaciones de esta nueva tecnología.









-Objetivo General:
Dar a conocer la existencia de los organismos transgénicos y sus aplicaciones en la vida cotidiana, aprender la relación que mantiene con las personas que generalmente consumen este tipo de alimentos y productos orgánicos, responder algunas dudas sobre la creación de estos organismos comolos métodos que utilizan para crearlos, también manifestaremos dudas concernientes a los alimentos transgénicos que en Chile consumimos y por último introducir las ventajas y desventajas de estas elaboraciones para crear conciencia y formar opinión.
-Objetivos Específicos:
-Entender cómo se producen y los métodos que utilizan en su elaboración los productos transgénicos.
-Exponer lasventajas y desventajas de su uso.
-Comprender la conmoción que causan a nivel social.
-Mostrar los organismos transgénicos que consumimos en nuestro país.



 
Técnicas o Métodos Empleados:
Desde siempre el hombre ha ido modificando los vegetales que utiliza como alimento. Por ejemplo, las coles de Bruselas y la coliflor son variedades artificiales de la misma planta (aunque no lo parezcan).Lo mismo se puede decir de las decenas de variedades de manzanas, maíz, patatas, etc. Pero hoy en día se utilizan técnicas muchos más complejos donde la biogenética juega un papel muy importante. Existen dos métodos:
Primer método: Utilizando una bacteria a la que los científicos logran convencer para que introduzca en las plantas cualquier gen que a ellos les interese. Esta bacteria, llamada"Agrobacterium tumefaciens", es capaz de introducir en una hortaliza un trozo de su propio ADN; que éste se integre en el ADN de la planta y que los genes así incluidos expresen el carácter deseado en el organismo huésped. Los pasos a seguir en este tipo de procedimiento son los siguientes:
Lo primero es aislar el gen que se va a insertar en la planta y que servirá para aumentar su calidad (el genpuede provenir de otra planta, de una bacteria, de un virus o incluso de un animal. En el ejemplo: de una mariposa).
No se puede introducir un gen desnudo directamente en la planta. En un principio hay que rodearlo de ADN para darle una apariencia similar al del vegetal. El gen se acopla entre un fragmento de ADN de la planta y otro de una bacteria, que ayudará en el proceso.
El nuevo gen se...