Organización de la producción

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

3º INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL ESPECIALIDADES: ELECTRICIDAD MECÁNICA QUÍMICA INDUSTRIAL

ESCUELA UNIVERSITARIA POLITÉCNICA DE LINARES UNIVERSIDAD DE JAÉN

Prof.: José Moyano Fuentes Prof.: Sebastián Bruque Cámara

ÍNDICE DE CONTENIDOS

PRÓLOGO

TEMA 1.- LA EMPRESA COMO REALIDAD.....................................................................1 1.1. LA EMPRESA...................................................................................................3 1.1.1. Concepto .......................................................................................................3 1.1.2.- Evolución......................................................................................................4 1.2. ELEMENTOS DE LA EMPRESA......................................................................6 1.3. LA EMPRESA COMO SISTEMA. .....................................................................8 1.3.1. Los subsistemas de la empresa. .................................................................10 1.4.- CLASES DEEMPRESAS..............................................................................12 1.4.1.- Formas Jurídicas de empresa ....................................................................12 1.4.2.- Otras clasificaciones de empresa...............................................................30

TEMA 2: EMPRESA, EMPRESARIO Y ENTORNO EMPRESARIAL ..............................33 2.1.-EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA FIGURA DEL EMPRESARIO...................35 2.2.- TEORÍAS SOBRE EL EMPRESARIO Y EL BENEFICIO ..............................36 2.3.- EL ENTORNO DE LA EMPRESA .................................................................38 2.3.1.- El entorno genérico.....................................................................................39 2.3.2.- El entorno específico..................................................................................41 2.3.3.- El entorno y la dirección estratégica. ..........................................................44 2.4.- LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA....................................47

TEMA 3: LOS OBJETIVOS EN LA EMPRESA ................................................................49 3.1.- EL PAPEL DE LOS OBJETIVOS EN LA EMPRESA: CONCEPTO..............51 3.2.- DIVERSAS TEORÍAS SOBRE LOS OBJETIVOS .........................................54

I

3.2.1.- Concepción clásica: maximización del beneficio. .......................................54 3.2.2.- Concepción directivista...............................................................................56 3.2.3.- Concepción actual......................................................................................57 3.3.- PRINCIPALES OBJETIVOS EMPRESARIALES...........................................58 3.3.1.- Económicos-Financieros ............................................................................58 3.3.2.- Económicos-sociales ..................................................................................59 3.4.- LA CREACIÓN DE VALOR COMO OBJETIVO............................................61

TEMA 4: LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL....................................................................67 4.1.- DEFINICIÓN DE ESTRATEGIA EMPRESARIAL..........................................69 4.2. COMPONENTES Y NIVELES DE ESTRATEGIA...........................................70 Niveles de la estrategia.........................................................................................72 4.3.- DISEÑO DE ESTRATEGIAS.........................................................................74 4.4.- ESTRATEGIAS COMPETITIVAS..................................................................76 4.4.1. Liderazgo en Costes....................................................................................76 4.4.2. Diferenciación...