Organización Y Administración De Empresas

Páginas: 9 (2088 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2012
Estudio de Mercado o Plan de Empresa

Burger King-Piura

Burger King Corporation:
Es una cadena de restaurantes de comida rápida, la hamburguesa es el producto principal de Burger King, como su nombre indica, siendo el Whopper y el Big King sus productos principales; le siguen las ensaladas y comidas con carne de pollo. En 2000 la compañía decidió ampliar su oferta y creó un menúvegetariano.
El 2 de septiembre de 2010, la empresa Burger King fue adquirida por la empresa brasileña 3G Capital estadounidense. Nace en Miami en 1954, cuando dos jóvenes emprendedores llamados James McLamore y David Egerton fundan una hamburguesería basada en un concepto diferente al que existía y que se ha mantenido hasta hoy: «Nos sentimos orgullosos de servir a nuestros clientes las mejoreshamburguesas y una variedad de otros productos sabrosos y saludables, cocinados a fuego. Esto es lo que somos»
Tras más de 50 años de historia Burger King, es una de la empresas lideres en el sector comida rápida a nivel internacional, con mas de 11.000 mil restaurantes en más de 60 países en todo el mundo, atendemos a diario a mas de 15 millones de clientes al día y vendemos en todo el mundo 1.7billones de Whopper al año, lo cual significa más de 4 millones diarias. Nuestra mayor fortaleza es nuestro equipo humano formado por más de 300.000, trabajadores en todo el mundo que se mantiene en constante crecimiento. Desde nuestro comienzo mantenemos nuestro compromiso con esta labor de generación de empleo y desarrollo.
Actualmente cuenta con un restaurante Burger King Piura en el Centrocomercial Open Plaza-Piura, que abrió sus puertas el 9 de diciembre del 2010, y en la actualidad BURGER KING ha satisfecho los deseos y preferencias de los clientes, los cuales cambian los gustos constantemente. La promesa de BURGER KING Piura a sus clientes es de poder comer una hamburguesa a su manera, defendiendo el compromiso de individualidad que no es igualado por nuestros competidores. PorqueBurger King es como tú quieras.



I. MICROENTORNO:
El análisis del Microentorno de Burger King-Piura está orientado al estudio de los clientes/usuarios potenciales, la competencia, los intermediarios y los proveedores. Este análisis es fundamental puesto que las pequeñas empresas pueden influir sobre él al definir estrategias para atraer clientes y competir.
1. Clientes:
La marca atrae anuevas personas a este restaurante en Piura todos los días. Estos clientes leales confían en la marca por su calidad, consistencia y promociones de bajo precio. Este es el poder que hay al reconocer en BURGER KING ya que es una empresa reconocida y actualmente en Piura la gente ya esta reconociendo productos de calidad y buena atención; y es la sonrisa de uno de los miembros de nuestro personal yel Whopper siempre excelentemente preparado, que atrae clientes fieles y asiduos que vienen por nuestra deliciosa comida y diversión.
Adaptarse a las demandas de los clientes. El verdadero ADN de Burger King está marcado por estar atento en todo momento a las demandas de los clientes y adaptar la oferta a esas necesidades. Desde su comienzo, BK apostó por dar al consumidor piurano total libertadde personalizar los productos que componen su menú.
2. Competencia:
 Directa: Bembos, es una empresa peruana de comida rápida, dedicada principalmente al mercado del consumo de hamburguesas. Sus colores tradicionales son el rojo, azul y amarillo. Su actual lema de campaña es: "Como Bembos, no hay otra". Actualmente cuenta con 2 locales en el centro Comercial Plaza del Sol, y varios Kioscos depostres en diversos puntos céntricos de Piura. Tiene una imagen de comodidad y familiaridad muy parecida a Burger King, pero los precios de una y otra no son competitivos; aunque nuestra competencia no nos considere así se lo debe ir pensando ya que si en Piura su especialidad es la carne ya ese también es un producto que ofrecemos y con mayor calidad, mejor sabor y estándares de higiene más...
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