Organizacion de materiales en una bodega

3.1 ORGANIZACIÓN DE MATERIALES EN UNA BODEGA

3.1.1 Introducción

El objetivo primordial de las empresas que introducen un sistema de almacenes en su cadena de suministro es la optimización de costes, espacios y recorridos. Para ello se emplean técnicas derivadas de la ingeniería y de la investigación de operaciones enfocadas sobre aspectos vitales como la localización del o de losalmacenes, distribución tanto interna como externa del espacio en los mismos, elección del tipo de estructura de almacenaje adecuada, gestión eficaz de los recorridos y manipulaciones dentro del almacén, optimización del espacio de carga en los diferentes medios de transporte, creación de rutas de transporte tendentes a reducir desplazamientos o a maximizar la carga transportada y diseño de sistemas degestión y administración ágiles.

La Administración de Inventarios tiene como meta conciliar o equilibrar los siguientes objetivos:
a) Maximizar el servicio al cliente.
b) Maximizar la eficiencia de las unidades de compra y producción.
c) Minimizar la inversión en inventarios.

3.1.2 Conceptos importantes

Bodega de edificio o almacén, es un lugar o espacio físico para el almacenajede bienes, se encuentran generalmente en industrias, puertos y aeropuertos. Son usados por fabricantes, importadores, exportadores, comerciales, transportistas, clientes, etc.

Administración de Materiales, conjunto de técnicas que nos permite controlar el flujo de materiales en la organización desde que se reciben los insumos hasta la entrega de los productos terminados a los clientes.3.1.3 Objetivos del almacén

• Tener registros establecidos acerca de que cantidades de producto se poseen y donde están ubicados (Existencia)
• Procedimientos de ingreso y salida para conocer cuales ítems y en qué cantidad están pedidos a los proveedores y en que fechas arribaran a la empresa. (Pedido)
• Cuáles y que cantidades de productos serán utilizados y para que serán utilizados(Comprometido)
• Que cantidades de productos y cuando debemos despachar a nuestros clientes. (Vendido)

3.1.4 Funciones generales de la bodega

La manera de organizar y administrar el departamento de almacenes depende de varios factores, tales como el tamaño y plan de organización de la compañía, el grado de centralización deseado, la variedad de productos fabricados, la flexibilidad relativade los equipos y facilidades de manufactura y de la programación de la producción. Sin embargo, para proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones son comunes a todo tipo de almacenes:

• Efectuar pronósticos acertados de ventas y por ende producir solo las cantidades necesarias y en la oportunidad que estas se requieran.
• Clasificar los productos según su importancia.
•Evaluar permanentemente a los proveedores.
• Recibir para custodiar y proteger los materiales y suministros: materias primas, materiales parcialmente trabajados, productos terminados, y piezas y suministros para la fabricación, para mantenimiento y para la oficina.
• Proporcionar materiales y suministros mediante formularios y solicitudes autorizadas, a los departamentos que los requieran.
•Llevar los registros necesarios para controlar los productos terminados para su posterior destino al día de sus existencias.
• Mantener la bodega limpia y ordenada, teniendo un lugar para cada cosa y manteniendo cada cosa en su lugar, es decir, en los lugares destinados según los sistemas aprobados para clasificación y localización.
• Destinar los espacios dependiendo de las tareas a realizar
•Mantener las líneas de producción ampliamente abastecidos de materias primas, materiales indirectos y de todos los elementos necesarios para y un flujo continuo de trabajo.
• Realizar los movimientos de recibo, almacenamiento y despacho con el mínimo de tiempo y costo posible.
• Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y de contabilidad

3.1.5 Principales...