Organizacion de una empresa

“MUFlight” S. A.

Planeación de la empresa
tercer unidad
“Ing. En Gestión Empresarial”
1er semestre “A”

Monroy Reyes Ana luisa.
Smith Santibáñez María Fernanda
Cortez Martínez KarenAlejandra
Escamilla Valdez Nahime Lizhet
Avila Salgado Bianca Melissa
“MUFLight”
Los productos dulces han sido consumidos por el hombre desde el inicio de su historia y el azúcar ha sido el edulcorantede mayor consumo.
En los últimos años la biotecnología ha introducido al mercado mundial los edulcorantes artificiales bajos en calorías a base de componentes químicos los cuales surgieron parasatisfacer las necesidades de personas con limitaciones respecto al consumo de azúcar y calorías en su dieta, con el valor agregado de no causar efectos nocivos en la salud.
Es por eso que se crea unapequeña empresa llamada “MUFlight” dedicada a la industria de la panificación. La producción esta orientado a la elaboración de muffins sin calorías en sus diferentes presentaciones. No dejar el ladodulce de la vida sin mezclar los efectos provocados por la misma en la salud.
Este producto elaborado totalmente en casa sin mezclar lo dañino para la salud, siendo así degustado por todo el público.Se planean elaborar 500 muffins semanales, empezaremos elaborando el muffin clásico light con un precio de $15.00 c/u.
Posibles gastos para la promoción y realización del producto en un periodo de2 meses serán los siguientes:

Renta del local | $ 2,000.00 |
Personal (5) | $ 2,000.00 c/u |
Propaganda en periódico. | $ 3,000.00 |
Distintos anuncios en radio. | $ 1,500.00 |
Mobiliarioy equipo | $ 3,000.00 |
Materia prima | $ 20,000.00 |
Mantenimiento | $ 1,500.00 |
TOTAL: | $ 41,000.00 |




La filosofía de la empresa

Nuestra filosofía consiste en llevar el sabory la calidad de lo hecho en casa a niveles industriales para poder alcanzar y cubrir los niveles de demandas de todos nuestros clientes y de tener la capacidad de satisfacer a nuevos clientes que...