Organizacion de una empresa

Páginas: 6 (1479 palabras) Publicado: 21 de septiembre de 2010
Organización de empresa
1. Organización industrial. 1.a Definición. 1.b. Sistemas de organización de empresa. A: Organización jerárquica en línea. B: Organización funcional. C: Sistema STAFF. 2. Estructura orgánica de la empresa de confección. 1.b. Introducción al estudio de la empresa de confección. 2.b Análisis de funciones y organigramas. 2.b.1. Función administrativa. 2.b.2. La FunciónFinanciera. 2.b.3. La Función Contable. 2.b.4 La Función Comercial: Departamento de Compras. Departamento de Marketing o estudio de mercados. Departamento de Ventas.  2.b.5. La Función Técnica: La Oficina Técnica. La Sección de producción. El Departamento de formación de personal. El Departamento de Control de Calidad. 2.b.6 La función de seguridad y de social.
2. Estructura orgánica de la empresa deconfección

2.1.5 La Función Técnica
Ésta es una función compleja e importante, conformando lo que podría llamarse la esencia y el núcleo de la empresa. Abarca desde la primera decisión de diseño hasta la plancha de las prendas acabadas, pasando por el control de materias compradas para la producción, sus tratamientos estabilizadores previos, estudio, planificación y control de laproducción y la política de calidad acorde con las decisiones de la Dirección general.

Esta función técnica se divide en tres grandes secciones:

La Oficina Técnica
La Sección de producción
El Departamento de formación de personal
El Departamento de Control de Calidad
La Oficina Técnica de una empresa de confección textil tiene las dimensiones que le corresponden a la dimensión de laempresa: su capital social, su volumen de facturación, su especialidad de confección, etc. Es decir oficina pequeña, mediana o grande según sea pequeña, mediana o gran empresa. Pero, independiente del tamaño, la esencia de la oficina técnica, su importancia y las funciones que tiene encomendadas serán siempre las mismas e igual de importantes. Es, por tanto, un departamento de gran contenido.
Para elcaso de una empresa de dimensiones considerables, la Oficina Técnica contaría con estas subsecciones técnicas en las que se realiza una labor eminentemente de estudio:
Diseño y patronaje
Oficina de métodos
Control de producción

La Oficina Técnica
DISEÑO Y PATRONAJE | El gabinete de diseño 
El estudio de patronaje 
El gabinete de ensayo de primeras materias 
El gabinete deprototipos |
OFICINA DE MÉTODOS  | Análisis de fases 
Estudio de movimientos de material 
Cronometraje de operaciones 
Fichas e instrucciones de trabajo |
CONTROL DE PRODUCCIÓN | Preparación de material para el trabajo 
Lanzamiento de fabricación 
Curso o cadena de fabricación 
Entrega de producto acabado a almacén 
Servicio de material y utillaje de talleres 
Fichero de Materias Fichero de materias 
Planificación de confección |

La Sección de producción es lo más importante de la empresa de confección y también la más extensa en todos los sentidos; tanto es así que suele tomarse a la parte por el todo, llamándosela sencillamente taller de confección. 
Está formada por tres grandes subsecciones: 
* Taller de confección
* Formación de personal* El Departamento de Control de calidad

La Sección de Producción
EL TALLER DE CONFECCIÓN | Sección de corte 
Sección de confección 
Sección de plancha 
Sección de acabados, repasado, embolsado, etiquetado y pre-almacenaje o salida a almacén |
FORMACIÓN DE PERSONAL | Monitores 
Métodos de enseñanza 
Estudio e instrucción de rendimiento de trabajo |
CONTROL DE CALIDAD |supervisar la calidad del producto acabado
elabora estadística de calidad |

A pie de taller, formando parte de esta misma sección de producción, existe una oficina de control de producción individual y de rendimiento del trabajo. 
También el taller de confección tiene anejo un taller mecánico, que atiende al mantenimiento técnico de su parque. 
 
El Departamento de formación de...
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