Organizacion Industrial

Universidad tecnológica del valle de Toluca


Organización industrial

Profesora: C.P.C Edith Camacho Robles


Alumna: Jesús Manuel Morales Gómez

Manual de apuntes

Pim 13

Índice
portada
Temario
Organización
Organigrama horizontal
Organización vertical
Definición de organigrama



PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURA

HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSEDE UNIDADES TEMÁTICAS

1. Nombre de la asignatura | Organización industrial |
2. Competencias | Gestionar la producción a través de herramientas de la administración, para cumplir con los requerimientos del cliente. |
3. Cuatrimestre | 1 |
4. Horas Prácticas | 30 |
5. Horas Teóricas | 15 |
6. Horas Totales | 45 |
7. Horas Totales por Semana Cuatrimestre |3 |
8. Objetivo de la Asignatura | El alumno utilizar los elementos que definen las relaciones internas de las organizaciones a través de la estructura y jerarquía para asegurar el control y dirección las funciones departamentales. |

Unidades Temáticas | Horas |
| Prácticas | Teóricas | Totales |
I. Enfoque Organizacional | 3 | 2 | 5 |
Estructura organizacional | 17 | 8 | 25|
Evaluación del desempeño del personal | 10 | 5 | 15 |
| | | |
| | | |
| | | |
Totales | 30 | 15 | 45 |

ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Unidad Temática | I Enfoque Organizacional |
2. Horas Prácticas | 3 |
3. Horas Teóricas | 2 |
4. Horas Totales | 5 |
5. Objetivo | El alumno identificará las funciones de laorganización, mediante análisis de los elementos, así como su estructura para la optimización de las operaciones de manufactura o servicio. |

Temas | Saber | Saber hacer | Ser |
1. Fundamentos de organización industrial | Identificar las características de las estructuras organizacionales como vertical, piramidal, horizontal y circular. | Esbozar las estructuras organizacionales para el logro delos objetivos de la empresa. | Responsabilidad, pro actividad, honestidad, organizado, liderazgo y analítico. |
2. Definición de la organización como sistema | Identificar los sistemas de organización industrial. | Interpretar los relaciones sistémicas de la organización industrial para acotar las funciones departamentales. | Responsabilidad, pro actividad, honestidad, organizado, liderazgo yanalítico. |
3. Jerarquía y Estructura organizacional | Identificar las relaciones entre los niveles Jerárquicos y las estructuras organizacionales. | Elaborar un organigrama, a partir de la departamentalización funcional. | Responsabilidad, pro actividad, honestidad, organizado, liderazgo y analítico. |
| | | |

ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

Proceso de evaluación |
Resultado deaprendizaje | Secuencia de aprendizaje | Instrumentos y tipos de reactivos |
A partir de una situación dada elaborará una estructura organizacional puntualizando;
- el tipo de organización;
- la departamentalización funcional;
- la relación sistémica;
- la jerarquía y la responsabilidad funcional. | 1.- Identificar los tipos de organización.
2.- Comprender el enfoque de sistemas en unaorganización industrial.
3.- Identificar la estructura organizacional por Jerarquías.
4.- Elaborar organigrama por niveles jerárquicos. | Un caso práctico
Una lista de cotejo |

ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

Proceso enseñanza aprendizaje |
Métodos y técnicas de enseñanza | Medios y materiales didácticos |
Prácticas situadas.
Análisis de casos.
Equipos colaborativos. | 1.-Pizarrón
2.- Proyector de acetatos.
3.- Cañón y computadora.
4.- Internet. |

Espacio Formativo |
Aula | Laboratorio / Taller | Empresa |
X | | |

ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

UNIDADES TEMÁTICAS

* Unidad Temática | II. Estructura organizacional |
* Horas Prácticas | 17 |
* Horas Teóricas | 8 |
* Horas Totales | 25 |
* Objetivo | El alumno elaborará una...