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Páginas: 24 (5931 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2013



CARATULA















DISEÑO DE LA CADENA DE SUMINISTROS







INTRODUCCIÓN
En el mercado globalizado, las empresas se ven forzadas a generar nuevas ideas para incursionar en el entorno y obtener ventaja competitiva. Debido a esto, el interés de las empresas está enfocado en la gestión de la cadena de suministros, creando valor para la empresa y el cliente,concentrándose primordialmente en la satisfacción de las expectativas del cliente.
La gestión de la cadena de suministros está surgiendo como la combinación de la tecnología y las mejores prácticas de negocios en todo el mundo. Las compañías que han mejorado sus operaciones internas ahora están trabajando para lograr mayores ahorros y beneficios al mejorar los procesos y los intercambios deinformación que ocurren entre los asociados de negocios.
Engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final. Esto incluye la selección, compra, programación de producción, procesamiento de órdenes, control de inventarios, transportación almacenamiento y servicio al cliente. Pero, lo más importante es que también incluye lossistemas de información requeridos para monitorear todas estas actividades.
Los mejores programas de la gestión de la cadena de suministro tienen características comunes, primero que nada, tienen una obsesiva fijación en la demanda de los clientes. En vez de forzar los productos al mercado que pueden o no venderse rápidamente, satisfacer las demandas de los clientes o ser completos fracasosfinancieros, este tipo de iniciativas se traza objetivos de desarrollo y producción de productos que son demandados por los clientes, minimizando así, el flujo de materias primas, productos terminados, materiales de empaque, dinero e información en cada punto del ciclo del producto.
Estos objetivos han sido buscados por las empresas industriales desde hace varias décadas, y la gerencia ha experimentadoe implementado con éxito técnicas modernas como:
Justo A Tiempo (JIT), 
Respuestas Rápida (QR), 
Respuesta Eficiente al Cliente (ECR), 
Inventarios Manejados por el Proveedor (VMI) y muchas más. 
Estas son las herramientas que ayudan a construir una estructura de cadena de suministros robusta.
 Hoy en día las empresas están buscando crecer, y están reposicionando el concepto de la cadena desuministros como la palanca para el crecimiento.
 Los gerentes inteligentes reconocen dos cosas importantes:
Primero, piensan en la cadena de su suministros como un todo, todos los enlaces que se involucran en la administración del flujo de productos, servicios, información y fondos desde el proveedor de su proveedor hasta el cliente de su cliente.
Segundo, buscan continuamente resultadostangibles, con foco en crecimiento en ventas, utilización de activos y reducción de costos.
En la actualidad uno de los objetivos más buscados por todas las empresas es la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los estándares de calidad y servicio al cliente.



CAPITULO I






1. ETIMOLOGIA
ORIGEN DEL TÉRMINO "CADENA DE SUMINISTRO" Y DEFINICIONES
El término "Cadena deSuministro" también conocido como "Cadena de Abasto"(del inglés: Supply Chain) entró al dominio público cuando Keith Oliver, un consultor en Booz Allen Hamilton, lo uso en una entrevista para el Financial Times en 1982. Tomó tiempo para afianzarse y quedarse en el léxico de negocios, pero a mediados de 1990 empezaron a aparecer una gran cantidad de publicaciones sobre el tema y se convirtió en untérmino regular en los nombres de los puestos de algunos funcionarios.
CONCEPTOS
1. La Cadena de Abastecimiento, incluye todas las actividades relacionadas con el flujo y transformación de bienes y productos, desde la etapa de materia prima hasta el consumo por el usuario final, desde el proveedor de las materias primas hasta el estante del detallista. Pero, para que dicho flujo sea óptimo,...
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