Organizacion Para La Produccion

ORGANIZACIÓN PARA LA PRODUCCION

INTERESADOS
* 1er interesado: accionistas, dueños empresa (dueños capital)-> Viabilizar la producción planear
* 2do interesado: Cliente ->espera producto acorde a unas especificaciones acordadas.
* 3er interesado: Gobierno estatal -> impuestos-fuente ingreso – regular relación comercial producto- consumidor. Mantener intercambios.
* 4tointeresado: Proveedor -> relación con el proveedor debe tener especificaciones del material o insumo. En el proveedor esta la responsabilidad del material.
* 5to interesado: Empleado-> nivel de competencia para dominar el proceso
* 6to interesado: Medio Ambiente ->Consumos y salidas de energía, consumos y salidas de material.

ACCIONES A TENER EN CUENTA AL MOMENTO DE LAPRODUCCION
1. PLANEAR ->Tener todo claro
2. HACER -> Tratar de seguir lo planeado
3. VERIFICAR -> supervisión de cómo va el proceso de transformación
4. ACTUAR -> SI se encuentra alguna falla en el proceso se corrige inmediatamente. Que las piezas no salgan defectuosas

CONCEPTOS BASICOS DE PRODUCCION
* Eficaz: Si cumplió con su objetivo = Requisito – especificación
*Eficiente: alcanza objetivo con menor cantidad de recursos
* Productividad: relación resultados vs. Recursos utilizados PRODUCTIVIDAD – PARCIAL
* Competitividad: Capacidad que tiene una unidad productiva de satisfacer mejor los requerimientos del mercado nacional o internacional que sus competidores.
* Sistema: conjunto de partes íntimamente relacionadas con interdependencias yjerarquías que se articulan para lograr un objetivo común. Cuando los procesos son conjunto de procesos íntimamente relacionados. Cada proceso transforma para cumplir requisitos que genera el cliente.
* Procesos de dirección: encargados de guiar
* Procesos misionales o de realización: transforman directamente la materia para llegar al producto.
* Procesos de soporte: Ayuda a que losmisionales lleguen bien.
* El producto es un resultado acorde a las especificaciones y los procesos se gestionan acorde a las especificaciones.
* La especificación determina el nivel de tecnología
* Producto esencial: sistemas de producción más simples
* Producto real: sistemas de producción más complejos buscan alto nivel de producción, buenos acabados, tecnologías de mayor precisión.* Producto aumentado: tecnología de punta, paquetes tecnológicos.

BIENES INDUSTRIALES
* Materia prima: material que pasa a ser parte del producto
* Insumo: Es todo material que requiere proceso y que no va a ser integrado en el producto Ej. / Troquel.
* Partes: Elementos que son incorporados sin ningún tipo de transformación
* Bienes de Capital: permite generar capital.Indicadores de unidades productivas.
* Suministros y servicios: Todo aquello que se requiera la unidad productiva para funcionar pero que no está vinculado directamente con el producto.
* Sistema de producción: debe adecuarse al ciclo de vida del producto.

Método -> producto
Análisis viabilidad producto: numero de partes, material partes, sistema procesos productivos
Mercadotécnicaajustes -> prototipo
Serie “o” / piloto
Sincronizar procesos+
Plan de producción: cómo se va a fabricar
Programación: identificar en cuanto tiempo cuantos productos se fabrican y porque proceso
PLANIFICACION Y CONTROL DE RECURSOS
1. Materia prima
2. Maquinaria
3. Mano de obra
4. Método
5. Medición – control variables del proceso que aseguren el logro de la especificacióntécnica
6. Moneda
7. Medio ambiente – recursos naturales - residuos
8. Energía – administrar…. a menor nivel mas fácil y económico proceso de transformación menos uso de energía menor transporte
9. Información (Carpeta producción)
10. Infraestructura – depende de ella los procesos de producción
11. Tiempo
Para generar un plan de compras, también hay que tener claro el...