organizacion

INTRODUCCIÓN
La competencia en los mercados internacionales, ha obligado a los productores agropecuarios ha reemplazar el antiguo modelo de agricultura familiar por un sistema empresarialagrícola, en otras palabras una modernización del sector agropecuario, incluyendo no sólo la incorporación de mejores alternativas productivas, si no también un aumento en la eficiencia económica por medio deuna gestión empresarial óptima. Esto se logra más aún si la información contable es pertinente y oportuna, en procura de mejorar la eficiencia, eficacia y/o buscar alternativas productivas para laempresa agropecuaria.

2.- LA EMPRESA AGROPECUARIA
La empresa no es más que una organización de personas con objetivos y metas específicas, que se dedica a actividades de índole económica. Todaorganización guarda relación directa con una serie de actividades y de objetivos, de donde tenemos diversos tipos de organización, de carácter económico, cultural, deportivo, religioso, etc.
Unaempresa agropecuaria es una entidad que se dedica a transformar la naturaleza, produciendo bienes agrícolas y/o ganaderos para satisfacer necesidades de los consumidores; una empresa agropecuaria cuentacon tres elementos: la naturaleza, el hombre y la utilización o consumo de los bienes.

3.- PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
La producción agropecuaria la podemos definir respecto a su producción en:
Agro:Significa actividad agrícola
Pecuaria: Significa actividad ganadera y aves.

4.- LABORES AGROPECUARIAS
Se denominan labores agropecuarias al conjunto de actividades humanas, dedicadas a laobtención de productos agrícolas, ganaderos, avícolas, frutícolas, piscícolas, etc. en el que intervienen la tierra, el capital y el trabajo.

5.- LABORES AGRÍCOLAS
Son aquellas actividades a las que sededica el ser humano dentro del marco de colaboración a la naturaleza en el proceso biológico de germinación, crecimiento y maduración de productos agrícolas, hasta la cosecha donde se obtiene...