Organización tisular

TEMA 1: LA ORGANIZACIÓN TISULAR DE LOS SISTEMAS Y APARATOS HUMANOS:
 LOS TEJITOS
Son organismos pluricelulares pero sus células carecen de una pared celular rígida, esto facilita la movilidad de las células pero dificulta las uniones resistentes. Las células animales pueden estar unidas por sus membranas o dispersas en una matriz acuosa con fibras, en cualquier caso las células han de tenersuperficies en contacto con el medio interno para alimentarse y relacionarse. En animales complejos y humanos existen muchos tipos celulares diferentes, sobre un centenar o más.
Las células se organizan en agrupaciones homogéneas y ordenadas llamadas tejidos.
En los tejidos se encuentran células diferenciadas que mantienen el tejido o realizan funciones importantes para el organismo; y células sindiferenciar (células madre) que permanecen en el tejido para proliferar cuando las células diferenciadas mueran y así poder sustituirlas.
Las células diferenciadas suelen recibir un nombre alusivo con el sufijo -cito (por ejemplo fibrocito)
Las células sin diferenciar se suelen nombrar con el sufijo -blasto (por ejemplo osteoblasto)

1.1.- Tejidos epiteliales
Los tejidos epiteliales estánformados por láminas continuas de células, de este modo limitan el paso de sustancias de un lado a otro del epitelio.
Existen epitelios que actúan como capas separadoras: epitelio de revestimiento y otros que se encargan de fabricar y emitir secreciones externas o internas: epitelio glandular. Debido a su función, los epitelios tienen células íntimamente unidas entre sí, de modo que la matrizextracelular es muy escasa o inexistente.
Para ello tienen diversos tipos de uniones intercelulares:
o Desmosomas
Aumentan la resistencia a la tracción
Fibras resistentes que unen las membranas celulares
Fibras internas que se unen al citoesqueleto celular
o Uniones en cremallera
Impiden el paso de sustancias
Proteínas de membrana continua
Los epitelios que deban ser resistentes son ricos endesmosomas. En los que sea importante el aislamiento de sustancias se encuentran las uniones estrechas.
Clasificación de los epitelios
o Según su función:
• Epitelio de revestimiento
• Epitelio glandular
o Según la forma de las células que lo componen
• Células planas
• Células cúbicas
• Células cilíndricas
o Según el número de capas celulares
• Monoestratificados o simples: Una solacapa
• Pluriestratificado : Varias capas
Pseudoestratificados: parecen formados por más de una capa de células, porque éstas se disponen a distintas alturas y suelen ser cilíndricas. En realidad, todas están en contacto con la capa basal. Frecuentemente, presenta cilios en la superficie, como, por ejemplo, en la tráquea.
Funciones de los epitelios
o Protección: contra daños físicos y químicos delexterior, posibles daños internos
o Separación: zonas de diferente composición química, conductos como vasos sanguíneos y digestivo.
o Absorción o intercambio: toma de sustancias, Digestivo, Respiratorio, excretor.
o Secreción: expulsión de sustancias, glándulas
Recepción de estímulos: epitelios sensoriales olfatorios, vibraciones.
Epitelio de Revestimiento
Son muy variables en cuanto laforma de las células, extensión del contacto entre ellas y tipos de uniones. Depende fundamentalmente de la superficie de intercambio y la tensión que debe soportar. Generalmente presentan mucha renovación celular
Todo lo que entra o sale del organismo y de sus órganos pasa a través de epitelios de revestimiento.
Epitelio Glandular
Se encargan de la secreción de sustancias. Pueden segregarlascontinuamente o retenerlas hasta que explota la célula.
Clasificación
• Por el número de células: Células aisladas en otros epitelios. Ej. Caliciformes -> Mucus, Células agrupadas
• Por su estructura: Glándulas simples, Glándulas ramificadas
• Por la forma de sus células: Tubulares, Acinosas, Alveolares
• Por el lugar donde vierten su contenido:
o Exocrinas: Vierten al medio externo o a...