Organización y Métodos

 1. Que es un Diagrama de actividades múltiples y cuando se utiliza.
Se define este diagrama como la representación gráfica de la secuencia de
elementos que componen las operaciones en queintervienen hombres y
máquinas, y que permite conocer el tiempo empleado por cada uno, es decir,
conocer el tiempo usado por los hombres y el utilizado por las máquinas. Con
base en este conocimientose puede determinar la eficiencia de los hombres y de
las máquinas con el fin de aprovecharlos al máximo.
El diagrama se utiliza para estudiar, analizar y mejorar una sola estación de
trabajo ala vez.. Además, aquí el tiempo es indispensable para llevar a cabo el
balance de las actividades del hombre y su máquina.
2. Que es un Gráfico de Gantt.
Llamado también cronograma deactividades o Calendarización, se trata de un
gráfico de barras, dónde la longitud de cada barra representa la duración en días,
semanas, meses o años de una actividad. La utilidad de éste gráfico radica enque
señala la frecuencia en que debe ejecutarse cierto número de actividades en base
a la duración de cada una de las mismas.
3. Construya un diagrama de proceso de las siguientes actividades.(preparar un sándwich en una sandwichera eléctrica y servirlo en la
mesa del comedor en un plata con servilleta)

4. ¿Es útil fijar un estándar antes de mejorar un nuevo método?
Los estándareso normas proporcionan un método para establecer qué debe
hacerse. Los estándares pueden expresarse en tiempo, dinero, calidad, unidades
físicas, costos o índices. La administración científica sepreocupó por desarrollar
técnicas que proporcionan buenos estándares, como el tiempo estándar en el
estudio de tiempos y movimientos.
5. ¿Cómo podría definirse un oficio, en términos de lasactividades y de
las personas?

Oficio, del latín officĭum, es una ocupación habitual o la profesión de algún arte
mecánica. El término suele utilizarse para hacer referencia a aquella...