ORGANOGRAFIA VEGETAL listo

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
FACULTAD DE AGRONOMIA

ORGANOGRAFIA VEGETAL
BOTANICA SISTEMATICA

DOCENTE:
ING. ESTELA CAMPOS CESAR
ALUMNA:
ALAVA GASTELO SHARON
CICLO ACADEMICO:
CUARTO CICLO

ORGANOGRAFIA VEGETAL
La organografía vegetal es la ciencia que estudia la disposición de los tejidos y órganos
de las plantas, los cuales coordinan el funcionamiento de las distintas partes de lasplantas.
La organografía vegetal se compone de la raíz, la hoja, el tallo, las flores, la semilla y el
fruto.

1. LA RAIZ
1.1 CARACTERÍSTICAS:
Es la primera de las partes embrionarias que se
desarrolla durante la germinación de la semilla,
seguido por el tallo, esta estructura se encarga de
fijar la planta al suelo e incorporar agua y minerales
necesarias para la elaboración de su propio
alimento,nunca lleva hojas yemas, ni estomas,
tampoco tiene color verde, posee geotropismo
positivo y de forma alargada, su tamaño va desde
unos pocos centímetros como en plantas acuáticas
del genero Lemna, hasta unos 40 metros en plantas
xerofitas como el algarrobo. Sin embargo hay
excepciones como las raíces adventicias del Zea
mays que sí llegan a formar pequeñas cantidades
de clorofila y raíces queposeen yemas adventicias
como camote, manzano y algunos rosales.

1.2 FUNCIONES:

 Anclaje al suelo. Según la granulometría del sustrato, la raíz se desarrolla y se ramifica
más o menos. El aspecto de las raíces cambia de una planta a otra: una encina tiene
las raíces desarrolladas en profundidad, mientras que un álamo las desarrolla
superficialmente.

 La absorción del agua y de los nutrientes delsuelo, y su transporte al
resto de la planta para su crecimiento y a las hojas para la fotosíntesis.
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El transporte se realiza por la presión en la raíz debida a la absorción del agua.

 Acumulación de reservas, ejemplo: Manihot sculenta, Ipomoea batata.
 Soporte de asociaciones simbióticas complejas con los microorganismos (bacterias y
hongos) que ayudan a la disolución del fósforo, a lafijación del nitrógeno atmosférico
y al desarrollo de las raíces secundarias.

 Creación de suelo. Las moléculas y enzimas segregadas por las raíces y sus relaciones
simbióticas contribuyen a la formación de suelo. Las raíces de numerosos árboles
segregan ácidos orgánicos bastante potentes para disolver piedras calizas y liberar el
calcio y otros minerales útiles para las especies que producen yexplotan el humus.

 Comunicación. Ciertas especies de árboles pueden unir sus raíces a las de árboles
de la misma especie y así poner en común los recursos hídricos y nutritivos. Esta
unión puede ayudar a un árbol gravemente herido a sobrevivir y a resistir mejor la
erosión de los suelos, pendientes y ribazos. Cuando la conexión no es directamente
física, las comunicaciones pueden existir por mediodel tejido micorrizado. Se ha
descubierto que hileras de árboles, bosquetes y partes importantes de bosques
pueden estar unidos, lo que hace suponer que se trata de una ventaja evolutiva
importante.

1.3 REGIONES:

 Cofia:
En una raíz se distingue en su extremo inferior la
cofia, llamada también casquete, caliptra o
pilorriza, constituida por una capa de células con
membranas duras y resistentes,que cubren al
punto vegetativo a manera de un dedal; sirve
para abrirse paso en el substrato, atravesando
incluso superficies duras y rocosas; es
gravitropica, permite el crecimiento de la raíz en
dirección al centro de la tierra.
 Cuerpo:
El cuerpo de la raíz está por encima del meristemo radicular, en base a
cuyas células embrionales se origina, adquiriendo la forma cilíndrico2

cónica,comprende: la zona de alargamiento, que es un espacio corto inmediatamente
por encima de la cofia, se le llama también zona desnuda. La zona pilífera, está por arriba
de la zona de alargamiento, allí se encuentran los pelos absorbentes o radiculares que
son prolongaciones de las células epidérmicas, es decir son unicelulares y sirven para
aumentar la superficie de absorción de la raíz. La zona...