organografia

Universidad Nacional Autónoma de México
Carrera de Biología
Laboratorio de Investigación Formativa III
Módulo de Plantas2302







PRÁCTICA 14: “ORGANOGRAFÍA DE RAÍZ, TALLO Y HOJA”
INTRODUCCIÓN.
La organografía vegetal estudia las estructuras en las plantasvasculares, tales como raíz, tallo y hoja. La raíz generalmente se encuentra presente en las plantas vasculares; sus funciones primarias son la absorción de agua y sales minerales, así como el anclaje;secundariamente puede funcionar como órgano de almacenamiento de agua y productos elaborados durante la fotosíntesis. Por su origen las raíces se clasifican en primarias y secundarias. Las primerasse originan de la radícula del embrión, las segundas se forman a partir del tejido diferenciado y, entre ellas se encuentran las raíces adventicias. En relación con su forma se dividen en típicas,axomorfas o pivotantes; fibrosas y tuberosas.
En corte transversal una raíz está conformada por epidermis y corteza, cuya capa mas interna de células es la endodermis, esta presenta una banda de Caspary.Enseguida se encuentra el cilindro central o estele, conformado por periciclo, floema y xilema. El xilema frecuentemente forma un cuerpo central sólido con proyecciones radiales en corte transversalque se extienden hacia el periciclo y el floema se alterna con el xilema. Si el xilema no se diferencia en el centro de la raíz entonces se desarrolla una médula.
El tallo es el órgano típico de lasplantas vasculares. Pueden ser epigeos o hipogeos . Los primeros se desarrollan por arriba de la superficie del suelo, como los culmos, estípites y estolones. Los segundos crecen por debajo del suelo,por ejemplo: bulbos, cormos y rizomas. Ene corte transversal y en tallos herbáceos se observa una cutícula, epidermis, corteza y cilindro central, este último generalmente carece de periciclo. En...