organos de los sentidos

ORGANOS DE LOS SENTIDOS

El hecho de formar parte de un ambiente que exige continuamente reacciones
para sobrevivir da preponderancia a la función de los órganos sensoriales. Al
mismo tiempo, el cuerpo humano necesita recibir información del funcionamiento
de los órganos internos para propiciar el estado de equilibrio indispensable: la
"homeostasis".
El organismo posee millones deórganos sensitivos. Entre ellos se encuentran los
receptores, que son las terminaciones de las dendritas y neuronas sensitivas. Los
receptores son muy diversos en forma, tamaño y estructura.
Los sentidos funcionan a partir de unidades que comprenden un órgano receptor u
órgano terminal periférico; la vía sensitiva, que interpreta la sensación. Las
sensaciones se perciben e interpretan en el cerebro.Receptores
Los receptores pueden ser:
• Exteroreceptores: los ojos y los oídos. Reciben estímulos externos como los
cambios en el ambiente.
• Visceroreceptores o interoceptores: se localizan en el interior del cuerpo y
son estimulados por actividades que se realizan en las vísceras.
• Propioreceptores: se ubican en músculos, tendones, articulaciones y oído
interno. Reciben estímulosprocedentes de músculos y zonas adyacentes,
como articulaciones.

Clasificación de los receptores
Los receptores también se clasifican de acuerdo con el tipo de estímulo al que son
sensibles. De acuerdo con ello pueden ser:
• Quimiorreceptores: Se estimulan con las sustancias químicas en solución,
como en los sentidos del gusto y el olfato.
• Mecanorreceptores: Se estimulan con las presionesmecánicas y el sonido,
como en el sentido del tacto, del oído y del equilibrio...
• Fotorreceptores: Se estimulan por la luz y radiaciones como en la vista.
• Termorreceptores: perciben los cambios de temperatura como en el sentido del
tacto.
• Nociceptores: detectan daño físico o químico a los tejidos.
Cada sentido realiza una función importante que nos permite relacionarnos
adecuadamentecon el medio.



Sentido del olfato

El sentido del olfato está ubicado en la parte interna de la nariz, precisamente en
la mucosa del epitelio olfatorio. Está formado por células ciliadas ramificadas y
conectadas a los receptores de las fibras del primer par de nervios craneales (el
olfatorio), que atraviesan el hueso etmoides y penetran en el bulbo olfatorio, y de
ahí se conectan con lacorteza cerebral.
Los receptores olfatorios son muy sensibles, por lo que son estimulados por olores
poco intensos. Las sustancias aromáticas desprenden partículas por lo general en
estado gaseoso, que son conducidas por el aire. Al penetrar hasta la región del
epitelio olfatorio , se disuelven y actúan químicamente sobre las células olfatorias.
Los estímulos son conducidos al bulbo olfatorioy, por medio del primer par de
nervios craneales, al cerebro.
Para apreciar olores delicados se debe aspirar con fuerza por la nariz. Si los
estímulos son frecuentes e intensos, los receptores se fatigan con facilidad. Las
afecciones en la mucosa nasal, los inhalantes y los olores muy intensos afectan el
sentido del olfato.
Captamos estímulos producidos por la presencia de sustanciasquímicas del aire o
en los alimentos que entran en la boca. Partes de la nariz, órgano en el que se
halla el olfato: • Fosas nasales. • Cornetes nasales. • Mucosa olfatoria.

Sentido del gusto

Las cuatro sensaciones básicas o primarias son (estas sensaciones se asocian y
producen más sensaciones gustativas):
• Ácido. Captados por las papilas gustativas "funjiformes", se encuentran a
loscostados de la lengua
• Dulce. Captado por las papilas gustativas " funjiformes", se ubican en la
punta de la lengua
• Salado. Captados por las papilas gustativas "funjiformes", se ubican en los
costados de la lengua
• Amargo. Captado por las papilas gustativas "caliciformes", se ubica en la
parte anterior de la lengua formando la V lingual

Inervación del sentido del gusto
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