Organos Vegetales

ÓRGANOS VEGETALES
Los órganos vegetales son estructuras muy organizadas, formadas por varios tipos de tejidos. El conjunto de órganos vegetales se puede dividir en dos grupos: los de la vida vegetativa, que son el tallo, la hoja y la raíz, y los de la reproducción, que incluye la flor, el fruto y la semilla. Los primeros son los encargados de mantener a la planta viva, al absorber y procesar loselementos necesarios para su alimentación y su desarrollo, como el agua, los nutrientes, la luz solar, etc. Los otros órganos, están presentes en plantas evolucionadas y se encargan de todos los aspectos necesarios para perpetuar la especie mediante la reproducción.

LA RAÍZ
Las raíces son estructuras especializadas de las plantas, su color es blanco porque carecen de clorofila y generalmentese desarrollan debajo del suelo.
Se encarga de absorber el agua y los nutrientes del suelo y sirve como órgano fijador de la planta.
FUNCIONES DE LA RAÍZ
 raíces sujetan firmemente las plantas al suelo para que puedan crecer en forma vertical y no las desprenda el viento.
 absorben el agua y las sales minerales del suelo para llevarlas a las hojas de las plantas.
 Las moléculas y enzimassegregadas por las raíces y sus relaciones simbióticas contribuyen a la formación de suelo.
ESTRUCTURA DE LA RAÍZ
A. La Primaria, correspondiente al primer año. Se aprecia bien en zonas próximas a la punta.
B. La Secundaria o estructura de una raíz de varios años y que contiene meristemos secundarios.
EL TALLO
Es el sostenimiento o eje de la planta que soporta las hojas, las yemas y losórganos reproductores. Generalmente, el tallo es aéreo, aunque también puede ser subterráneo. Su estructura varía según la clase de vegetal.
FUNCIONES DEL TALLO
 sustentar y acomodar adecuadamente las hojas, las flores y los frutos.
 transportar sustancias inorgánicas y nutrientes de la raíz a las hojas y de las hojas a todo el vegetal.
 conduce los alimentos producidos en las hojas hacia abajo,hasta las raíces. El tallo le da soporte estructural a la planta, y produce hojas y flores.
ESTRUCTURA DEL TALLO
ESTRUCTURA PRIMARIA: En un corte transversal, el tallo es generalmente cilíndrico, aunque a veces puede ser aplanado, triangular o cuadrangular. El sistema vascular primario consiste en un cilindro completo o bien en un sistema de haces vasculares discretos. La epidermis del tallofrecuentemente lleva estomas y tracomas, al igual que la de las hojas.
ESTRUCTURA SECUNDARIA: se sitúa periféricamente, en la corteza o la epidermis. Ambos meristemos producen nuevas células en sentido radial, por lo que su actividad incrementa el grosor del tallo. Como consecuencia de la actividad cambial se origina floema secundario y células parenquimatosas (radios vasculares) hacia afuera, yxilema secundario y radios vasculares hacia adentro.
LA HOJA
Es una lámina, generalmente delgada, con dos caras: la superior o haz y la inferior o envés. Hay una gran variedad en las formas de las hojas.
El haz o cara superior generalmente presenta un color verde intenso y brillante que puede parecer ceroso, como si tuviera aceite. El envés o cara inferior es de un color verde más pálido que elhaz.
La hoja es una de las más importantes de los vegetales puesto que es la parte de la planta que está encargada de realizar la función clorofílica, así como la respiración vegetal.



FUNCIONES DE LA HOJA
La función principal de las hojas es realizar la fotosíntesis en los cloroplastos de las células; debido a lo cual, los vegetales superiores son, junto a los otros organismos.RESPIRACIÓN de la planta a atreves de los estomas.
Transpiran el vapor del agua. (evapotranspiración)

La savia es producida por las hojas, ya que es la fábrica de alimentos, para nutrir al resto de la planta.
ABSORCIÓN: Tomar elementos del aire para incorporarlos a la planta

ESTRUCTURA DE LA HOJA
Epidermis: tejido de protección que constituye la parte más...