Orientacion Nutricional

I. EL PROBLEMA

A) Titulo descriptivo del proyecto:
“ORIENTACIÓN NUTRICIONAL DIRIGIDA A FAMILIAS BENEFICIADAS POR EL APOYO DE OPORTUNIDADES”.
B) Formulación del problema.
Cuando se habla de unamala nutrición, también se habla de una mala salud, no solo en personas delgadas sino también en personas con sobrepeso u obesidad. Una mala nutrición se presenta cuando nuestro organismo no consumelos alimentos adecuados y por lo consiguiente los nutrientes que necesita diariamente no los tiene, y empieza a manifestar ciertas irregularidades en su crecimiento y función. A veces una malanutrición no presenta síntomas en los niños por lo cual no es lo suficientemente notoria para los padres, en otros casos pueden ocasionar daños irreversibles. Las personas con estas características presentandiversos problemas en el organismo como pérdida de masa muscular o aumento de la misma, pueden sentirse cansadas y agobiadas al realizar sus actividades cotidianas a veces un poco débiles o confusastambién aparecen problemas visuales, dentales, gastrointestinales, de cabello, piel y uñas, problemas de conducta o de concentración, además puede manifestarse en los huesos por falta de calcio yvitaminas. Otras consecuencias de una mala nutrición es la anemia debido a un déficit de hierro en el organismo, defensas bajas que hace que los niños estén expuestos a enfermedades virales, diarreicas yparasitarias. La mala nutrición deja secuelas en un niño, es por ello que en un futuro podría llegar a desarrollar otras enfermedades. En un niño, la mala nutrición, puede impedir y hasta detener elcrecimiento, la mayoría de los padres no tienen una buena orientación nutricional es por eso que en su alimentación hay una falta de nutrientes que impiden el crecimiento adecuado del niño. Los niñoscon una mala nutrición, suelen tener una mala salud, y por lo general un desarrollo mental más lento. Esta investigación será realizada en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas ya que es una ciudad urbana por...