ORIENTACION NUTRITIVA
Páginas: 3 (710 palabras)
Publicado: 17 de marzo de 2015
RECOMENDACIONES DEPORTIVAS
A. DESCANSO: tan importante es entrenar como recuperarse del entreno, para que se produzcan los procesos de adaptación y regeneración.
B. HÁBITOS ALIMENTICIOS EHIDRATACIÓN.
Los propósitos principales de la alimentación pueden ser varios, pero en general se los puede resumir de acuerdo a cuatro objetivos principales:
El aporte energético, el plástico, elregulador y el aporte de reserva.
Aporte energético: Este es el principal para cualquier ser humano y para cualquier actividad que se desempeñe. Los aportes de hidratos de carbono, proteínas y grasasAporte plástico: Para cumplir este propósito deben considerarse la incorporación adecuada de proteínas y ciertos minerales. Las proteínas son parte básica de la estructura de toda célula viviente y ejercenla función indispensable de construcción de tejidos. Dentro de los minerales a tener en cuenta, debemos mencionar el calcio, quien como elemento plástico cumple un papel fundamental en la contracciónmuscular y en la transmisión de los impulsos nerviosos. Por último, las grasas también intervienen en la función plástica para con el sistema nervioso.
El aporte regulador viene dado generalmentepor la incorporación al organismo de vitaminas y minerales.
El aporte de reserva: Teniendo en cuenta que hidratos de carbono y grasas son las principales fuentes de energía, se presupone elalmacenamiento de estos substratos en el organismo para colaborar en el metabolismo energético a la hora de un esfuerzo. Este glucógeno se va metabolizando a glucosa y así convirtiendo en energía. Por estacausa aparece la fatiga muscular después del gasto excesivo de glucógeno después del ejercicio.
Energéticos:
Hidratos de Carbono y Grasas
Plásticos
Proteínas
Reguladores:
Minerales y VitaminasFísicamente para efectuar cualquier tipo de transformación o movimiento se requiere energía y una reserva.
Necesidades Diarias
Las proporciones porcentuales de los diferentes substratos de acuerdo...
RECOMENDACIONES DEPORTIVAS
A. DESCANSO: tan importante es entrenar como recuperarse del entreno, para que se produzcan los procesos de adaptación y regeneración.
B. HÁBITOS ALIMENTICIOS EHIDRATACIÓN.
Los propósitos principales de la alimentación pueden ser varios, pero en general se los puede resumir de acuerdo a cuatro objetivos principales:
El aporte energético, el plástico, elregulador y el aporte de reserva.
Aporte energético: Este es el principal para cualquier ser humano y para cualquier actividad que se desempeñe. Los aportes de hidratos de carbono, proteínas y grasasAporte plástico: Para cumplir este propósito deben considerarse la incorporación adecuada de proteínas y ciertos minerales. Las proteínas son parte básica de la estructura de toda célula viviente y ejercenla función indispensable de construcción de tejidos. Dentro de los minerales a tener en cuenta, debemos mencionar el calcio, quien como elemento plástico cumple un papel fundamental en la contracciónmuscular y en la transmisión de los impulsos nerviosos. Por último, las grasas también intervienen en la función plástica para con el sistema nervioso.
El aporte regulador viene dado generalmentepor la incorporación al organismo de vitaminas y minerales.
El aporte de reserva: Teniendo en cuenta que hidratos de carbono y grasas son las principales fuentes de energía, se presupone elalmacenamiento de estos substratos en el organismo para colaborar en el metabolismo energético a la hora de un esfuerzo. Este glucógeno se va metabolizando a glucosa y así convirtiendo en energía. Por estacausa aparece la fatiga muscular después del gasto excesivo de glucógeno después del ejercicio.
Energéticos:
Hidratos de Carbono y Grasas
Plásticos
Proteínas
Reguladores:
Minerales y VitaminasFísicamente para efectuar cualquier tipo de transformación o movimiento se requiere energía y una reserva.
Necesidades Diarias
Las proporciones porcentuales de los diferentes substratos de acuerdo...
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