Origen De Los Cereales
Páginas: 5 (1203 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2012
Sánchez Herrera Roselia Martes, 10/04/12
5° 01
Cultivos agroindustriales.
Profesor Macario Velázquez Cágal.
TAREA #2
CENTROS DE ORIGEN DE LOS CEREALES.
|Nombre vulgar |Nombre científico |Familia |Origen |
|Trigo|Triticum aestivum |Poaceae |Mesopotamia (entre los ríos Eufrates y |
| | | |Tigris) |
| | | |Irán- Afganistán |
|Arroz|Oryza sativa |Poaceae |Asia |
|Maíz |Zea mays |Poaceae |México |
|Cebada |Hordeum vulgare |Poaceae |África septentrional (Etiopía) |
|| | |SE Asia y NW África |
Centro de origen y distribución actual del trigo.
Su origen es la región asiática comprendida entre los ríos Tigris y Eufrates, habiendo numerosas gramíneas silvestres comprendidas en esta área, que están emparentadas con el trigo. Desde Oriente Medio el cultivo deltrigo se difundió en todas las direcciones.
Las primeras formas de trigo recolectadas por el hombre hace mas de 12 mil años eran del tipo Triticum monococcum y T. dicoccum, caracterizadas fundamentalmente por tener espigas frágiles que se disgregan al madurar.
La variedades mas cultivadas son Triticum durum y T. compactum. El trigo harinero hexaploide llamado T. aestivum es el cerealpanificable mas cultivado en el mundo.
El siguiente cuadro muestra datos de producción de trigo de los principales países, del año 2010:
|País |Producción |
| |(ton) |
|China|115,180,303 |
|India |80,710,000 |
|Estados Unidos de América |60,102,600 |
|Federación de Rusia|41,507,600 |
|Francia |38,207,000 |
|Alemania |24,106,700 |
|Pakistán |23,310,800|
|Canadá |23,166,800 |
|Australia |22,138,000 |
|Turquía |19,660,000 |
|Ucrania|16,851,300 |
|Irán |15,028,800 |
|Argentina |14,914,500 |
|Reino Unido |14,878,000...
5° 01
Cultivos agroindustriales.
Profesor Macario Velázquez Cágal.
TAREA #2
CENTROS DE ORIGEN DE LOS CEREALES.
|Nombre vulgar |Nombre científico |Familia |Origen |
|Trigo|Triticum aestivum |Poaceae |Mesopotamia (entre los ríos Eufrates y |
| | | |Tigris) |
| | | |Irán- Afganistán |
|Arroz|Oryza sativa |Poaceae |Asia |
|Maíz |Zea mays |Poaceae |México |
|Cebada |Hordeum vulgare |Poaceae |África septentrional (Etiopía) |
|| | |SE Asia y NW África |
Centro de origen y distribución actual del trigo.
Su origen es la región asiática comprendida entre los ríos Tigris y Eufrates, habiendo numerosas gramíneas silvestres comprendidas en esta área, que están emparentadas con el trigo. Desde Oriente Medio el cultivo deltrigo se difundió en todas las direcciones.
Las primeras formas de trigo recolectadas por el hombre hace mas de 12 mil años eran del tipo Triticum monococcum y T. dicoccum, caracterizadas fundamentalmente por tener espigas frágiles que se disgregan al madurar.
La variedades mas cultivadas son Triticum durum y T. compactum. El trigo harinero hexaploide llamado T. aestivum es el cerealpanificable mas cultivado en el mundo.
El siguiente cuadro muestra datos de producción de trigo de los principales países, del año 2010:
|País |Producción |
| |(ton) |
|China|115,180,303 |
|India |80,710,000 |
|Estados Unidos de América |60,102,600 |
|Federación de Rusia|41,507,600 |
|Francia |38,207,000 |
|Alemania |24,106,700 |
|Pakistán |23,310,800|
|Canadá |23,166,800 |
|Australia |22,138,000 |
|Turquía |19,660,000 |
|Ucrania|16,851,300 |
|Irán |15,028,800 |
|Argentina |14,914,500 |
|Reino Unido |14,878,000...
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