ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
La cebolla de rama o cebolla junca no se ha encontrado en forma silvestre, aunque recibe el nombre del país de Gales (Welsh).
Probablemente se origino en elsudeste de Asia, y ha sido utilizada durante centurias en china y Japón, y hoy se cultiva en casi todo el mundo.
Diversidad genética
De acuerdo con la colaboración del seudotallo de rama se la clasificadoen blanca, roja y morada. Según el macollamiento, se distinguen dos clases, la que produce muchos hijuelos, llamada Junca, y la Imperial, más gruesa y con menos macolla.
Descripción botánica
Lasraíces se producen en base del tallo, son fasciculadas y poco abundantes; verticalmente miden hasta 30 – 45 cm y horizontalmente unos 30 cm. Cada hoja tiene una base larga y carnosa, que se uneestrechamente con la base de las demás hojas, formando un seudatallo, envuelto por laminas finas o túnicas, y la exterior es seca.
Las hojas son tubulares de 25 – 35 cm de largo y 5 – 7 mm de hojas sontubulares de 25 – 35 cm de largo y 5 – 7 mm de diámetro.
El tallo verdadero es un disco comprimido, de donde parten las raíces y la base de las hojas. El tallo floral es hueco y cilíndrico, parecido a lashojas, termina en una umbela de pedicelos cortos y forma ovalada. Cada umbela tiene de 350 – 400 flores hermafroditas muy pequeñas que producen cada una seis semillas pequeñas, plantas negras.Practicas culturales
Siembra. La cebolla puede propagarse por semilla sexual o por hijuelos. En donde hay estaciones se utiliza más el primer sistema: en el trópico la planta usualmente no produce semillasexual, y se debe emplear la siembra por hijuelos.
La distancia de siembra es de 50 – 80 cm entre surcos y de 30 – 40 cm entre sitios, según la fertilidad del suelo. En la propagación asexual, secolocan en cada sitio de dos a tres hijuelos gruesos y bien formados. La propagación por semilla sexual requiere la lechuga de semillero y el trasplante posterior, lo que retarda un poco el periodo...