Orquideas

INTRODUCCIÓN.
Considerada como una de las familias más grandes del Reino Vegetal, la familia Orchidaceae comprende entre 25,000 a 30,000 especies, repartidas en todos los sitios del planeta donde es posible la vida. En México se calcula que existen alrededor de 1,200 especies y en Chiapas están representadas poco más de 600, lo que equivale al 50% del total nacional.
A pesar de ser tanabundantes se les a etiquetado con calificativos de “raras”, “exóticas” y “misteriosas”.

LAS ORQUIDEAS
Las orquídeas u orquidáceas (nombre científico Orchidaceae) son una familia de plantas monocotiledóneas que se distinguen por la complejidad de sus flores y por susinteracciones ecológicas con los agentes polinizadores y con los hongos con los que forman micorrizas.
La familia comprendeaproximadamente 25.000 especies, y quizá otros 60.000 híbridos y variedades producidas por los horticultores, por lo que resulta ser una de las familias con mayor riqueza de especies entre lasangiospermas. Pueden ser reconocidas por sus flores de simetría fuertemente bilateral, en las que la pieza media del verticilo interno de tépalos —llamada labelo— está profundamente modificada, y el olos estambres están fusionados al estilo, al menos en la base.
Las orquídeas constituyen un grupo extremadamente diverso de plantas, que pueden tener desde unos pocos milímetros de longitud hasta constituir gigantescas agregaciones de varios cientos de kilogramos de peso  presentar longitudes de hasta 13,4 m, Del mismo modo, las flores de las orquídeas varían en tamaño desde menos de 1 mm y difícilmente visibles asimple vista  pasando por las grandes flores de 15 a 20 cm de diámetro en muchas especies hasta los 76 cm.
Se encuentran en la mayor parte del mundo, si bien son especialmente abundantes en los trópicos. No obstante, su capacidad de adaptación les ha permitido conquistar un sinnúmero de nichos ecológicos, desde los más secos y calientes del planeta hasta los más húmedos y fríos ya que,literalmente, se distribuyen desde las regiones polares hasta el ecuador.

Sus Características
Se considera a la familia Orchidaceaeuna de las más evolucionadas entre las plantas vasculares. La sofisticada estructura de sus flores y la alta especificidad para su polinización son características propias de este grupo.
Todas las orquídeas son herbáceas y pueden ser terrestres, epifitas o litófilas, pocasson saprófitas o semiacuáticas. Es necesario aclarar que las plantas epifitas, o sea las que viven sobre los árboles, no les causan a estos ningún daño y solamente los utilizan como soporte, no se les debe confundir con las parasitas.
La estructura de la planta y en especial de las flores varían de acuerdo al grupo o genero al que pertenezcan, así, tenemos la presencia o ausencia deseudobulbos, los diferentes tipos de tallos, raíces y hojas y, por supuesto, la enorme variedad de formas de las flores, aunque conservando siempre una configuración definida: tres sepalos, que a diferencia de la mayoría de los otros grupos de plantos, son coloreados y en ocasiones similares a los pétalos, uno de los cuales, que recibe el nombre de labio o labelo, se modifica para adquirir las más extrañasformas, que juegan un papel importante en la polinización. Los órganos reproductores (androceo y gineceo) están fusionados en una estructura que recibe el nombre de columna, el ovario es siempre inferior.
Las raíces en las especies terrestres se originan a partir de un rizoma o de los seudobulbos y tienen la función adicional de asir a la planta a su soporte. Las raíces de las orquídeas sonaltamente especializadas y capaces de captar las partículas de agua del ambiente; también establecen una relación estrecha (simbiosis) con hongos microscópicos mediante la cual ambos organismos se benefician. Esta relación, llamada micorriza, favorece el desarrollo de la planta y contribuye a su buena nutrición.
Los tallos se encuentran presentes principalmente en las especies terrestres y en...