Ortiz

PRESENTACION

PLAN MAESTRO DE PRODUCCION
1.- DEFINICIÓN E IMPORTANCIA DEL PLAN DE PRODUCCIÓN DE PRODUCCIÓN
Definición
Es la programación de las unidades que se han de producir en un determinado periodo de tiempo dentro de un horizonte de planeación. El horizonte de planeación es el tiempo a futuro en el cual se van a producir los artículos, puede ser 3 meses, 6 meses, 1 año.
Ladesagregación del plan de producción en artículos finales individuales da como resultado el programa maestro de producción (PMP), El programa maestro de producción muestra cuántos y cuáles artículos finales (o ensambles, si es una empresa de fabricación según especificaciones) se deben producir y en qué momento. Si el plan de producción se establece en dólares o libras o alguna otra medida similar, como sehace en algunas ocasiones, entonces se tendrá que convertir a unidades de producción en el PMP.
Importancia
Debido a su importancia por tener la última palabra acerca de qué fabricará la empresa y cuándo, el PMP también actúa como “control” de la alta gerencia sobre el sistema de producción. Al modificar el PMP, la gerencia puede modificar los niveles de inventario, los tiempos de entrega, lasdemandas planteadas a la capacidad, etc. Sin embargo, esta facultad es un arma de 2 filos. Si la gerencia trata de sobrecargar el PMP a fin de elaborar más productos de los que realmente pueden hacerse (lo que se conoce como “mentirle al programa maestro”), la planta se saturará de trabajo por hacer y no logrará sacar nada.
Al elaborar el PMP se deben observar cuidadosamente los límites de lacapacidad; no se pueden ignorar empleando un programa maestro que sólo sea la “lista de deseos” de la alta gerencia. (R. MEREDITH, 1996)
Un programa maestro de producción ( MPS), por las siglas en inglés Master Production Scheduele, representa un plan para la fabricación. Cuando una empresa utiliza un sistema MRP proporciona los requerimientos de insumos del nivel superior. Desarrollo cantidadesy fechas que se deben explotar a fin de generar requerimientos por periodos para componentes, piezas y materias primas. El MPS no de un proyecto de ventas, sino un plan de fabricación factible. También sirve como sistema de acumulación de pedidos de los clientes. Toma en cuenta los cambios de capacidad o de carga. Los cambios de inventarios de bienes terminados y las fluctuaciones de lademanda.
Un MPS detallado también determina la economía de la producción mediante el agrupamiento de diversas demandas y la elaboración de tamaños de lotes de esta manera el MPS conserva la integridad de las acumulaciones del sistema total, las acumulaciones anticipadas y los requerimientos de componentes de nivel inferior.

2- variables y tareas que intervienen en la elaboración del planmaestro de producción

Los principales participantes en la creación del programa maestro son las áreas de ventas y operaciones, cada una representando uno de los dos principales objetivos de la programación maestra.

1. VENTAS. Programar artículos terminados para satisfacer las necesidades de entrega.
2. OPERACIONES. Mantener una utilización eficiente de los centros de trabajo evitando susobrecarga o subcarga.

Si estos objetivos no se pueden alcanzar debido a una limitación de capacidad en un centro de trabajo, por ejemplo, entonces hay que revisar el plan de producción.
Pero en sí el principal departamento que participa con el área de operaciones en el proceso de programación maestra es mercadotecnia. Su objetivo es el de cumplir con las fechas de entrega prometidas a losclientes. Pero el programa maestro también desempeña el papel de “control sobre el negocio” de la alta gerencia, por lo que tanto el área de operaciones como mercadotecnia se relacionan fuertemente en este punto con la alta gerencia. Además, el departamento de finanzas se interesa por los programas de materiales y mano de obra, así como por las entregas ya que la facturación genera ingresos....