ortografia

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INFORMÁTICA Y CIENCIAS APLICADAS
ESCUELA DE CIENCIAS APLICADAS
CÁTEDRA: PROCESOS INDUSTRIALES





CICLO: 02-2013
CULTIVO DE CACAO PARA COMERCIALIZACIÓN LOCAL E IMPORTACIÓN

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
ING. MIGUEL ÁNGEL GALDÁMEZ G.

INTEGRANTES:
NOMBRE
CARNET
PARTICIPACIÓN
FIRMA
CARBAJAL QUIJANO, JOSÉ ABEL 32-3700-2007
100%
 
DÍAZ, JOSÉ LUIS
12-0266-2009
100%
 
GARCÍA GARCÍA,  REYES ALBERTO 
12-5582-2007
100%
 
GARCÍA CRUZ FÉLIX ISRAEL 
12-5639-2009
100%
 
MARTÍNEZ PÉREZ, JOSUÉ EDENILSON 
12-5019-2006
100%
 
MIRANDA, KARLA MARÍA
12-5581-2007
100%
 

San salvador, El Salvador, Centroamérica
AGOSTO 2013
ÍNDICE
Contenido

CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO……………………………………………………………………………………………25












INTRODUCCIÓN

Este trabajo de investigación tiene como propósito averiguar el proceso de comercialización existente llevado a cabo por las empresas distribuidoras de cacao existentes en El Salvador, también se indago todo lo referido a la exportación del producto, hacía que lugares está dirigida la comercialización y el mejoramiento del producto, también el rendimiento que se obtiene con la venta del producto, lasestrategias que aplican los productores para el mercadeo del rubro y los mercados que son abastecidos por el mismo. Para ello se aplicó una indagación metodológica de tipo bibliográfica, el cual arrojo como resultados, que el proceso de comercialización que se está llevando a cabo en la actualidad en la zona no es factible, para todas las empresas comercializadoras de cacao, porque no cuentan conun apoyo económico suficiente para la adquisición de vehículos de transporte de carga pesada para realizar la distribución del producto y también que no cuentan con la licencia respectiva para la comercialización en gran cantidad.

El manejo del cacao, denominado beneficio, constituye un aspecto de máxima importancia para presentar al mercado un producto de calidad. Garantiza que el grano seaapreciado, apetecido por la industria y asegura su comercialización tanto a nivel nacional como internacional, justificando un mejor precio.






CAPITULO I: GENERALIDADES








1.1 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

Es importante señalar que esta investigación ayuda a conocer un poco más sobre la problemática que vive actualmente los productores de cacao con referencia a la venta desu producto y como es comercializado en este orden de ideas conoceremos los factores que influyen en el mercadeo del rubro cacao, y cual es en su totalidad el mercado comercial que abarca.

En cierta forma el cacao en su producción y comercialización que ha tenido siempre y tendrá una gran importancia para el país, a que este es uno de los cultivos que le producen ingresos al mismo, de igualmanera, con respecto a la producción del cacao en cierta forma se ha de tener presente la manera en que este producto se ha destacado, tanto en el ámbito social como en lo económico de nuestra Nación.
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El cacao formo parte importante de la economía de El Salvador, como fuente generadora de ingresos y se usó hasta como moneda, en la actualidad su cultivo aún se da peroen proporciones mínimas y no se explota; hasta el punto de convertirnos en uno de los mayores importadores de la esta semilla, razón por la cual nace la siguiente pregunta: ¿Será beneficioso y conveniente cultivar y exportar de El Salvador a otros países, si somos importadores importantes?, ¿Generara buenos ingresos si se cultiva o generara aún mejores si solo se comercializa?




1.3OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Realizar un estudio de Pre-factibilidad, técnico y económico para el cultivo, comercialización y exportación de cacao en Jutiapa Cabañas.

OBJETIVO ESPECIFICO
Conocer las características idóneas para el cultivo del cacao en El Salvador, específicamente en Jutiapa, para su exportación a otros países, debido a que...