Oryuhd
Páginas: 3 (744 palabras)
Publicado: 8 de marzo de 2011
Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la educación
“U.E Alfa” El Vigía. Edo merida
[pic]
Alumno:
Victor Zambrano
Marcos cuevas
Gabriel bizzarri
Problemaque se resuelve:
La cucaracha americana (Periplaneta americana) es una especie de insecto blatodeo de la familia Blattidae. Llega a medir 5 cm de largo. Aunque puede volar, este visitante muchasveces desagradable suele corretear con sus largas patas. Es unos de los insectos más veloces y desaparece a toda prisa en las grietas. Están activas de noche y se alimentan de restos de comida, papel eincluso jabón. Raramente transmiten enfermedades, pero contaminan la comida y no dejan un olor perceptible. Con temperaturas cálidas, se reproducen rápidamente. Periplaneta americana se encuentra ahoraocasionalmente en Europa ya que su origen como su topónimo indica es América. Suelen tener de 20 a 30 crías por ooteca. Llegan a estado adulto al año (después de sufrir mudas), y es cuando sonreproductivas
Ingredientes y complementos de ellos:
la leche condensada
la extracción del agua se realiza mediante una presión reducida (aproximadamente 0,5 atmósferas) hasta obtener un líquidoespeso, de una densidad aproximada de 1,3 g/ml. Esta sustracción de agua es conocida con los nombres de espesamiento, concentración y condensación. Después se le añade azúcar, en una proporción que vadesde el 30% (si la materia prima es leche entera) hasta el 50% (si es leche descremada). También se somete a un tratamiento térmico, con el fin de garantizar la estabilidad del alimento a temperaturaambiente, mientras el envase esté cerrado. La leche condensada azucarada, a diferencia de la no azucarada, no se somete a esterilización posterior. La alta concentración de azúcar debe impedir por sisola el desarrollo de los gérmenes que queden en la leche después del precalentamiento. Si se calienta durante varias horas al baño maría, la leche condensada se carameliza formando lo que se denomina...
Ministerio del poder popular para la educación
“U.E Alfa” El Vigía. Edo merida
[pic]
Alumno:
Victor Zambrano
Marcos cuevas
Gabriel bizzarri
Problemaque se resuelve:
La cucaracha americana (Periplaneta americana) es una especie de insecto blatodeo de la familia Blattidae. Llega a medir 5 cm de largo. Aunque puede volar, este visitante muchasveces desagradable suele corretear con sus largas patas. Es unos de los insectos más veloces y desaparece a toda prisa en las grietas. Están activas de noche y se alimentan de restos de comida, papel eincluso jabón. Raramente transmiten enfermedades, pero contaminan la comida y no dejan un olor perceptible. Con temperaturas cálidas, se reproducen rápidamente. Periplaneta americana se encuentra ahoraocasionalmente en Europa ya que su origen como su topónimo indica es América. Suelen tener de 20 a 30 crías por ooteca. Llegan a estado adulto al año (después de sufrir mudas), y es cuando sonreproductivas
Ingredientes y complementos de ellos:
la leche condensada
la extracción del agua se realiza mediante una presión reducida (aproximadamente 0,5 atmósferas) hasta obtener un líquidoespeso, de una densidad aproximada de 1,3 g/ml. Esta sustracción de agua es conocida con los nombres de espesamiento, concentración y condensación. Después se le añade azúcar, en una proporción que vadesde el 30% (si la materia prima es leche entera) hasta el 50% (si es leche descremada). También se somete a un tratamiento térmico, con el fin de garantizar la estabilidad del alimento a temperaturaambiente, mientras el envase esté cerrado. La leche condensada azucarada, a diferencia de la no azucarada, no se somete a esterilización posterior. La alta concentración de azúcar debe impedir por sisola el desarrollo de los gérmenes que queden en la leche después del precalentamiento. Si se calienta durante varias horas al baño maría, la leche condensada se carameliza formando lo que se denomina...
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