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INTRODUCCION
Esta investigación tiene como tema la “CONTRATACION DE PERSONAL Y LOS ASPECTOS CONTABLES BAJO MODELO NACIONAL Y NIFF EN LA EMPRESA DE LACTEOS “SAN JUAN” DEL MUNICIPIO DE PASTO”. Su importancia radica en conocer las dificultades que tiene como empresa y sugerir algunos métodos de mejoramiento.
Se fundamenta principalmente en el estudio de la formación de esta empresa empezando conel planteamiento del problema, objetivos generales y específicos también describiendo como se caracteriza el sistema agroindustrial, en la cadena láctea en Nariño, en el sistema socio económico de los actores principales tanto hacia adelante como hacia atrás; en este punto se destaca la importancia de proveedores, productores y clientes y también el encadenamiento y la relación que hay con estosactores.
Destacamos también como está organizada esta empresa en las áreas de trabajo y si cumplen con los reglamentos establecidos por la ley o no; Realizando con ello unas observaciones, conclusiones y sugerencias para el mejoramiento de la misma.















JUSTIFICACIÓN
Por medio de esta investigación queremos dar a conocer la forma en que está constituida una empresa, aque régimen pertenece, cual es la forma de contratación de personal, si se llevan registros contables o no y si se aplican correctamente bajo algún modelo, nacional o Niif; por lo tanto escogimos esta micro empresa “LACTEOS SAN JUAN” perteneciente al régimen simplificado, que se basa fundamentalmente en la transformación de leche en productos lácteos, donde hay mucho que aportar ya que aún tienealgunas falencias, de allí que nuestra intención es hacerle algunas sugerencias para su propio beneficio y de esta manera crezca legalmente evitándole perjuicios a futuro. Nos basamos fundamentalmente en esta empresa porque nos llamó la atención el Valor nutricional de estos productos donde aportan calorías que son necesarias incorporarlas en la dieta diaria, aportan gran cantidad de calcio,proteínas exclusivamente de origen lácteo y nutrientes, como la vitamina B que poseen los yogures.
Son productos recomendados para personas de todas las edades, como niños, adolescentes, ancianos o mujeres en periodo de lactancia. Estos productos satisfacen las necesidades de todos los consumidores ya que se pueden consumir en cualquier momento y se puede usar como acompañante de comidas.
Y conrespecto a la investigación los estudiantes nos relacionamos y aprendemos más de lo que se trata la trasformación de productos lácteos. También podemos hacer un análisis más profundo de nuestros conocimientos para poder aplicarlos de una manera correcta y legible con responsabilidad obteniendo de ello un resultado real y contundente, que permita satisfacer al propietario de LACTEOS SAN JUAN ydemostrar a quienes nos están formando que sus enseñanzas no han sido en vano, sin dejar a un lado nuestra propia satisfacción de poder realizar esta investigación de la mejor manera posible.







CONTRATACIÓN DE PERSONAL Y LOS ASPECTOS CONTABLES BAJO MODELO NACIONAL Y NIFF EN LA EMPRESA DE LACTEOS “SAN JUAN” DEL MUNICIPIO DE PASTO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cuál es la forma decontratación de personal y los aspectos contables bajo modelo nacional y Niif de la empresa de Lácteos San Juan?

¿Cuáles son las características y funciones de los actores que intervienen en el proceso de transformación y comercialización de productos derivados de la leche en la empresa Lácteos San Juan?


OBJETIVO GENERAL
Analizar la forma de contratación de personal y los aspectos contables bajomodelo nacional y Niif en la empresa de lácteos “San Juan” del municipio de pasto.
Identificar y analizar las características y funciones de los actores que intervienen en el proceso de transformación y comercialización de productos derivados de la leche en la empresa Lácteos San Juan.


OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Identificar el tipo de contratación del personal en la empresa de lácteos “San...