Osmosi

INTRODUCCIÓ

L'osmosi es un procés físico-quimic que és produeix quan un dissolvent passa a través d'una membrana semihimpermeable. Com que l'osmosi té com a fonament igualarconcentracions, el disolvent passarà desde una dissolució més diluida, fins una altre més concentrada.


MATERIAL

· 2 vas de precipitats
· 2 Suports, amb les seves pinces i nous.
·2 Taps foradats
· 1 Espatula
· 2 Tubs de vidre

· 2 Pastanagues
· Sucre
· Aigua

PROCEDIMENT

En primer lloc, varem efectuar el montatge de la figura. Agafaremdues pastanagues i les buidarem per l'extrem de la cua, tot seguit, les omplirem amb sucre i després vam afegir una mica d'aigua de manera que el sucre quedàs humit.
Taparem el medicament ambun tap foradat proveit d'un tub de vidre. Amb un rotulador, marcarem l'altura de l'aigua que havia sobresortit.

En segon lloc, agafarem un vas de precipitats i amb un rotulador escriviremuna A. Aquesta marca ens indicava que aquell vas sería el de la pastanaga sense sucre, domés hi hauria aigua. Repetirem la mateixa acció però amb una B. A n'aquest vas, li afegiriem l'aigua amb 3cullaradas de sucre dissoltes anteriorment dins mitg litro d'aigua. Introduírem cada pastanaga dins el vas corresponent, afegint l'aigua a l'A i l'aigua dissolta amb sucre al B, fins al 2cm de lavora. Llavors marcarem el nivell de l'aigua.

Esperarem observant els tubs de vidre i cada 15 minuts férem una marca a l'altura on es trobava el líquid a l'interior dels tubs.Repetírem la mateixa acció, i apuntarem al quadern els nostres resultats.


RESULTATS

| VAS A | VAS B |
15 min. | 3,2 cm | 3,0 cm |
10 min. | 2,4 cm| 1,9 cm |


CONCLUSIONS

Les nostres conclusions han estat, que no ens ha pujat gaire, ja que hem afeguit 3 cullarades de sucre i la concentració era molt igualada.