Osmosis Y Difusion

Páginas: 11 (2535 palabras) Publicado: 12 de agosto de 2011
La ósmosis

La ósmosis es un fenómeno en el que se produce el paso o difusión de un disolvente a través de una membrana semipermeable( permite el paso de disolventes, pero no de solutos), desde una disolución más diluida a otra más concentrada.

El agua es la molécula más abundante en el interior de todos los seres vivos, y es capaz de atravesar membranas celulares que son semipermeablespara penetrar en el interior celular o salir de él. Esta capacidad depende de la diferencia de concentración entre los líquidos extracelular e intracelular, determinada por la presencia de sales minerales y moléculas orgánicas disueltas.

Los medios acuosos separados por membranas semipermeables pueden tener diferentes concentraciones, y se denominan: * Hipertónicos, los que tienen una elevadaconcentración de solutos con respecto a otros en los que la concentración es inferior. * Hipotónicos, los que  contienen una concentración de solutos baja con respecto a otros que la tienen superior.Las moléculas de agua difunden desde los medios hipotónicos hacia los hipertónicos, provocando un aumento de presión sobre la cara de la membrana del compartimento hipotónico, esta presión se denominapresión osmótica. Como consecuencia del proceso osmótico se puede alcanzar el equilibrio, igualándose las concentraciones; entonces, los medios serán isotónicos. * OsmorregulaciónTodos los seres vivos, sean acuáticos o terrestes, están obligados a la osmorregulación o regulación de la presión osmótica. Muchos de ellos han conseguido sobrevivir en medios hipotónicos o hipertónicos mediantemecanismos físicos o químicos, que evitan los cambios de presión osmótica en su medio interno. * Seres vivos unicelularesLos más primitivos, los procariotas, presentan una pared celular que los protege y evita que estallen cuando el medio exterior es hipotónico; los protozoos carecen de envolturas rígidas.
Los que viven en agua dulce( medio hipotónico con respecto a su medio interno) ingresangrandes cantidades de agua. El estallido celular lo evitan mediante vacuolas pulsátiles que continuamente vierten hacia el exterior el exceso de agua acumulado en el interior de la célula. * VegetalesLos organismos vegetales, que habitualmente viven en medios hipotónicos con respecto al medio interno de sus células, absorben agua por las raíces. La entrada de agua en las células provoca un grado deturgencia que facilita el crecimiento de las plantas. En el caso de vivir en medios hipertónicos, los vegetales expulsan agua y se marchitan. La apertura y cierre de los estomas permite regular la eliminación de agua.

Las plantas halófitas, que viven en medios hipertónicos con alto contenido en sales, logran sobrevivir absorbiendo gran cantidad de estas sales hasta alcanzar una concentración ensu medio interno, ligeramente superior a la del exterior. Es en esas condiciones cuando es posible la absorción de agua, imprescindible para su proceso vital. * Animales pluricelularesPresentan un medio interno que puede considerarse una prolongación del medio externo, con el que sus células han de mantener el equilibrio osmótico. Todos consiguen, mediante diversos mecanismos, mantener en suinterior la cantidad de agua suficiente y necesaria para vivir. * Los peces de agua dulce viven en medios hipotónicos y absorben gran cantidad de agua, eliminando una orina muy diluida por la que expulsan el máximo líquido con la mínima pérdida de sales. * Los peces marinos, al vivir en un medio hipertónico, deben contrarrestar la constante entrada de sales minerales; eliminan orina bastanteconcentrada o hipertónica y, además, expulsan el exceso de sales por las branquias. * Los reptiles y las aves logran evitar la desecación disminuyendo la cantidad de agua excretada, eliminando los productos de desecho en forma de ácido úrico. * Los mamíferos mantienen constantemente el equilibrio hídrico a través de diversos mecanismos fisiológicos:-Riñones: Los glomérulos renales absorben gran...
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