otomi

NOMBRE DEL PUEBLO INDIGENA:
Otomí.

REGION:
Al norte de Guanajuato, al Sureste de Tlaxcala, Hidalgo, Veracruz, Puebla y Querétaro.


LENGUA:
Otomí.


VESTUARIO:
Los hombres: sombrero depalma, pantalón de manta atado con cinta bordada, camisa de manta y huarache de llanta.
Las mujeres faldas bordadas, blusa de manta bordada, quesquémil bordado a mano o en telar, una cinta bordadaceñida a la cintura y huarache de llanta

PLATOS TIPICOS:
La cultura otomí, tiene una tradición gastronómica muy antigua. Entre los productos regionales que utilizan están, conejo, zorrillo, ardilla,rata de campo, serpientes, escamoles (huevos de hormiga) y gusanos de maguey, entre otros; preparados en pipián (una versión del mole) en pepita de calabaza, la torta de nopal capeado, la flor desábila (aloe) con camarón, zorrillo relleno de ximbó. El Ximbó es un guisado que puede ser elaborado de pollo, carne de cerdo o piezas de caza, envuelto en pencas de maguey y horneado en un hornosubterráneo; tamal relleno de conejo cocinado al horno y chicharras (insectos voladores) de corteza de árbol, que envueltas en hoja de aguacate se hornea.


FIESTAS:
Su tradiciones y costumbres son muyarraigadas (día de muertos, carnaval, feria de tomate y ritos para mejorar las cosechas.
En Santiago Mexquititlan se festeja varias fiestas, la más importante es la del 25 de julio en honor al señorSantiago, otra festividad importante, como pueblo agrícola es el 15 de mayo en honor a San Isidro Labrador, pero sin duda una de las festividades que aún se siguen conservando es la de día de muertos,donde cada familia pone su altar en honor a sus difuntos con siete niveles.




ACTIVIDADES ECONOMICAS:
Las actividades económicas de la comunidad más que nada es la agricultura la artesanía yla domesticación de ganado vacuno.




OTRAS CARACTERISTICAS:
Que tienen muchos conocimientos de la herbolaria, éstos son algunos datos que pudimos obtener y que se siguen utilizando y...