ovinos y caprinos

OVEJAS Y CABRAS
Características
Oveja:
- Cariotipo oveja doméstica = 54 pares de cromosomas.
- De 70 a 80 cm de altura. Cuerpo robusto y redondeado cubierto de lana.
- Cabeza corta y frente ancha. No tiene barba. Cola caída.
- No tiene glándula odorífera.
- Tiene glándula interdigital, glándula lacrimal y orificio lacrimal.
- La gestación dura 150 días.
- Se explota para carne, pelo,piel y leche.

Cabra:
- Cariotipo cabra doméstica = 60 pares de cromosomas.
- Tamaño similar al de la oveja. Pelo corto y áspero.
- Tiene cuernos. Tiene barba. Cola alta.
- Tiene glándula odorífera.
- No tiene glándula interdigital, ni glándula lacrimal ni orificio lacrimal.
- La gestación dura 150 días.
- Se explota para carne, pelo, piel y leche.

Clasificación Taxonómica De Los OvinosClase: Mamíferos (Mammalia).
Orden: Artiodáctilos (Artiodactyla).
Suborden: Rumiantes (Ruminantia).
Familia: Bóvidos (Bovidae).
Subfamilia: Caprina (Caprinae).
Tribu: Caprinos (Caprini).
Género: Ovinos (Ovis).
Especie: Ovina (Aries).

Descripción:
La oveja (ovis aries) es un mamífero rumiante de la familia de los bóvidos, de tamaño mediano, cuerpo cubierto de un pelo espeso, rizado ysuave denominado lana, cuernos ausentes, presentes en ambos sexos o sólo en los machos, orejas alargadas y estrechas, y extremidades finas y acabadas en pezuñas. El macho recibe el nombre específico de carnero, mientras el de la oveja se reserva para la hembra y los ejemplares de menos de un año de ambos sexos reciben el nombre de corderos.
Origen:
El origen de la oveja se encuentraposiblemente en el muflón (Ovis musimon), especie europea originaria de Córcega y Cerdeña, y en el (Ovis vignei), asiático, considerado como antecesor de las razas merina y karakul.
Biotipos productivos: A nivel mundial existen 450 razas de ovinos. De acuerdo al destino productivo que se le da a los ovinos estos se clasifican en “biotipos productivos”, es así que tenemos para la producción de carne, leche,lana y pieles, presentando formas y características especiales acordes a su función. Algunas no son especializadas en la producción, siendo aptas para una o más producciones y se denominan doble propósito, como ser por ejemplo el caso de la Raza Corriedale que se emplea para producir carne y lana.
Ubicación Taxonómica De Los Ovinos
Un número importante de teorías han sido desarrolladas enrelación al origen de los ovinos domésticos; sin embargo, la mayoría de ellas concuerdan en que su inmediato antecesor es el Muflón. Existen en la actualidad dos poblaciones de muflones salvajes: El Muflón asiático (Ovis orientaiís), habitante de las montañas de Asia menor y el Sur de Irán y el Muflón europeo (Ovis musimon), cuyas únicas poblaciones se encuentran en las islas de Córcega y Cerdeña, enel mar Mediterráneo. Estas dos especies están íntimamente relacionadas filogénicamente, siendo su dotación cromosómica idéntica (2n=54). Sus diferencias morfológicas están limitadas al color colorado del Muflón asiático y su configuración diferente de los cuernos. Se cree que los ovinos fueron los primeros animales domesticados. Evidencias arqueológicas encontradas en Irán, indican que suexplotación para la utilización de su lana ocurrió hacia los 6000 años antes de la Era Cristiana. Sin embargo, las primeras descripciones de ovinos con las actuales características, aparecieron en Babilonia y Mesopotamia, alrededor de 3000 años AC.
Ciclo de vida
Después de cinco meses de gestación la oveja pare una o dos crías (algunas razas como la Romanoff pueden llegar a parir nueve crías).
Lashembras llegan a la pubertad entre los 5 y los 10 meses, en cambio los machos entre los 3 y los 6 meses de edad (aunque se recomienda esperar hasta que cada cual tengan un año para la reproducción). Para saber la edad de este animal ya sea macho o hembra y así determinar si están en la edad recomendada para la reproducción se ve su dentadura de forma que mudan los dientes después del año por lo...