Oxidaciones biologicas

oxidaciones biologicas-------------------------------------------------
Reducción-oxidación
Se denomina reacción de reducción-oxidación, óxido-reducción, o simplemente reacción redox, atoda reacción química en la cual existe una transferencia electrónica entre los reactivos, dando lugar a un cambio en los estados de oxidación de los mismos con respecto a los productos.
Para que existauna reacción redox, en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones y otro que los acepte:
* El agente reductor es la sustancia que oxida (sede electrones)
* El agente oxidante es la sustanciaque reduce (recibe electrones)
La oxidación y la reducción van siempre de la mano. No podemos tener una sin la otra ósea cuando una sustancia se oxida, otras de reduce ejemplo
CuO +H2Cu +H2O

El oxido de cobre se reduce y el hidrogeno se oxida. Además si una sustancia se esta oxidando, la otra debe ser la causa de su oxidación. En el ejemplo anterior el CuO hace que elH2 se oxide. En este caso el CuO es el agente reductor. A la inversa, el H2 hace que el CuO se reduzca, asi que el H2 es el agente reductor. Para cada reacción de oxidación-reduccion hay un agenteoxidante y un agente reductor entre los reactivos
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Oxidación, reducción y los seres vivos-------------------------------------------------
Tal vez los procesos de oxidación- reducción más importantes son los que sustentan la vida en este planeta. Obtenemos la energía para realizar todasnuestras actividades físicas y mentales metabolizando alimentos por medio de la respiración. este proceso se compone de muchas etapas, pero en último término los alimentos que ingerimos se convierteprincipalmente en dióxido de carbono, agua y energía.
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Ejemplo
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el pan como muchos otros alimentos...